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DAME UN BOCADO
29,90€ Añadir al carritoDa la vuelta al mundo a través de esta gran expedición en busca de platos e ingredientes, en un libro espectacular lleno de curiosidades y recetas riquísimas. ¿De dónde procede el maíz, el trigo o las patatas? ¿Qué se come…
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¿QUÉ ES SER VEGANO
15,50€ Añadir al carritoEsta guía para adentrarse en el veganismo muestra de un modo ameno las repercusiones saludables que proporciona un estilo de vida diferente. Dirigida a los más jóvenes, en sus páginas se puede apreciar de una manera sencilla los beneficios que…
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RECETAS CON EL ROBOT AMASADOR
20,50€ Añadir al carritoEl robot amasador, que permite ahorrar tiempo y amasar con menor esfuerzo, se ha convertido en un utensilio indispensable en la cocina. Sus tres funciones básicas son mezclar, batir y amasar. Es muy eficaz para conseguir montar una crema chantilly…
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REVISTA TAPAS N.72 MARZO 2022
5,00€ Añadir al carrito -
TABLA DE CORTAR BLANCA FIDON ( 30X21X0,7)
10,00€ Añadir al carritotabla de cortar, con una superficie de corte respetuosa con los cuchillos y antibacteriana, es un complemento indispensable en su cocina. La tabla de cortar se puede utilizar por ambos lados. También se puede lavar en el lavavajillas.
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COCINAR CON FLORES
23,90€ Añadir al carritoCocinar con flores significa mucho más que añadir sabor o propiedades a las recetas. Las flores contienen nutrientes que alimentan el alma, proporcionan bienestar, mejoran el sentido del humor y convierten cualquier receta en un festín para los sentidos. La…
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JULI SOLER QUE ESTÁS EN LA SALA
19,95€ Añadir al carritoLa biografía autorizada de uno de los actores principales de la revolución gastronómica española, el considerado mejor director de sala que ha habido en el país.Este libro debe sonar a rock y a entrechocar de cubiertos. Es la historia de…
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EXPRESS
19,90€ Añadir al carritoSanas, ricas y listas en tiempo récord, lo que dura un baile o una canción, Express recoge las 100 recetas más fáciles, rápidas, brutales y deliciosas de Chef Bosquet.Aquí encontrarás exquisitos guisos, salsas, tostas, ensaladas, cremas, guarniciones y sabrosos platitos…
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CHEF SAPIENS
20,90€ Añadir al carritoEste nuevo libro de Marcos Vázquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas «edades» de la alimentación -la etapa como cazadores-recolectores, la revolución agrícola, la revolución industrial y la era digital-.En cada uno de estos apartados nos proponen…
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CUATRO CASAS. LA COCINA DE JORDI EN ABAC, ATEMPO, ANGLE Y TEN’S
24,90€ Añadir al carritoEmpezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante, el pulpo al vapor con patatas aliñadas, humo y toques asiáticos o una tacita de cafe a la italiana. Despues,…
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RECETAS BÁSICAS DE COCINA ESPAÑOLA (ESCUELA DE COCINA)
19,90€ Añadir al carritoComo en el índice: 1 Básicos 2 Tapas 3 Verduras y huevos 4 Carnes 5 Pescados 6 Arroz 7 Postres
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PALILLOS CHINOS EXTRA LARGOS PARA COCINAR
3,50€ Añadir al carrito -
REVISTA TAPAS Nº 73 ABRIL 2022
5,95€ Añadir al carrito¿Hay mes para tanta lectura? Esperamos que sí. Porque abril viene con premios, y no nos referimos únicamente a nuestro Best New Restaurant.Como plato fuerte, abril llega con celebración. Reunimos las 25 mejores aperturas de este pasado año y recibimos…
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EL LIBRO DE LOS VINOS DE JEREZ
37,95€ Añadir al carritoEl descubrimiento de la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje inabarcable. Pero el vino de Jerez no tiene por qué ser algo críptico. Su singularidad, resultado de una historia milenaria, de unas condiciones naturales específicas y…
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ESO NO ESTABA EN MI LIBRO DE HISTORIA DE LA COCINA ESPAÑOLA
19,95€ Añadir al carritoA través de estas páginas, conoceremos la evolución de la cocina española, desde las tortas de harina de bellota íbera al caviar esférico de melón de Ferran Adrià. Descubriremos que el mejor relato sobre la fructífera convivencia entre las cocinas…
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COMIDA SANA EN BOWL
20,50€ Añadir al carritoEn este mundo donde el tiempo es el valor más preciado, ya no nos podemos permitir pasar horas en la cocina, ‘Comida sana en bowl’ es algo más que un simple libro de recetas, es un modo de organizar tus…
