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CAVA GUILERA BRUT NATURE
9,00€ Leer máscava ligero, con estructura y frescor. De aroma delicado, destaca la fruta blanca fresca. En boca es ágil con la burbuja fina y bien integrada. Un cava ideal para cualquier hora del día.
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CAVA MAS MONTCAU BRUT-NATURE
14,00€ Leer más -
CAVA NA SOL DE RECHENNA BRUT NATURA (80% MACABEO, 20% CHARDONNAY
9,50€ Leer más -
CAVA REQUENA
7,00€ Leer más -
CAVA TRUE COLOURS (ESPAÑA)
9,00€ Leer más -
CAVA VISIEGA BRUT NATURE ( SANT SADURNI D,ANOIA)
10,90€ Añadir al carrito -
CAVA VISIEGA BRUT RESERVA
13,00€ Leer más -
CELEBRA CON AMIGOS
12,95€ Añadir al carrito -
CELLER DE CAN ROCA (MENU DEGUSTACION 2021)
18,90€ Añadir al carritoMENU DEGUSTACION CELLER DE CAN ROCA (2021)40 páginas Formato periódicoIDIOMA Español…
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CENA PARA SEIS
24,90€ Añadir al carritoAutor: Min, LuAutora de cuentos y novelas, Lu Min (1973) es una de las escritoras chinas más destacadas de su generación. Muy respetada por la crítica, ha recibido importantes reconocimientos en su país. Actualmente vive en Nankín. Cena para seis…
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CENADOR DE AMOS
94,50€ Leer más -
CENTRAL
54,95€ Añadir al carritoVirgilio Martínez es uno de los talentos emergentes más admirados del mundo de la gasstronomía. Este es el primer libro que recoge el sorprendente e innovador menú degustación de central, su emblemático restaurante de Lima, Perú. Organizados por altitudes, y…
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CERAMICA SALERO ARTESANAL -MEDIANA
26,00€ Añadir al carritoPieza Artesanal de ceramica – Almeria color blanco sin ribete dorado tamaño mediano utilizar como salero o azucarero
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CEREALES
14,96€ Añadir al carritoLas elecciones de Manon Fleury reflejan su compromiso con prácticas virtuosas, así como su afán de excelencia. En este libro sublima con maestría los cereales y coloca este alimento esencial en el centro del plato. Sus 74 recetas algunas rápidas…
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CEREALES PARA LAS SEIS ESTACIONES
32,00€ Añadir al carritoMejor libro de cocina del año según Food52, Booklist, Library Journal Finalista del Premio James Beard Joshua McFadden cambió nuestra forma de cocinar con vegetales en Seis Estaciones, y ahora transforma nuestra percepción de los cereales y la forma de…
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CERO GRASAS
5,95€ Añadir al carrito50 recetas sin grasas…. pero con todo el sabor.El chef Jean-François Piège ha pulido técnicas de cocción innovadoras (y al mismo tiempo sencillas a la hora de ponerlas en práctica), ha desarrollado unos aliños únicos, ha combinado ingredientes sorprendentes y…
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CERVEZA LA TRAPPE – HOLANDA 750ML
8,50€ Añadir al carritoVista: Color ámbar cálido con una capa de espuma de color crema.Olfato: Aromas dulces de vainilla, pasas y plátano.Gusto: Sabor pleno, cálido e intenso. Cebada con tonos dulces de dátiles y caramelo. Regusto suave y ligeramente amargo.De KoningshoevenCervecería holandesa fundada…
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CHAMPAGNE BERNARD REMY ( FRANCIA)
29,00€ Leer másEl champán Brut «Carte Blanche» de Bernard Remy, que se deja madurar durante al menos 24 meses sobre las lías, cautiva de inmediato con su espuma fina pero persistente. Vivaz y refrescante, presenta una agradable complejidad en nariz y está…
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CHAMPAGNE FRANCOISE JOFFRAY-FRANCIA
48,00€ Añadir al carritoChampagne Françoise Joffray Brut Blanc de Blancs es un elegante espumoso 100% chardonnay de burbuja bien integrada, ligero y vibrante, que armonizará a la perfección con todo tipo de aperitivos, tablas de quesos y pescados azules a la brasa o…
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CHAMPAGNE HENRI DE VERLAINE (FRANCIA)
45,00€ Leer más -
CHEDAR PARA MORIRSE, UN
16,95€ Añadir al carritoWilla Bauer ha abierto su propia quesería de inspiración francesa. Aunque solo lleva funcionando dos semanas, su tienda de quesos ya figura en la agenda del crítico culinario Guy Lippinger. Cuando el crítico por fin se presenta en la tienda,…
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CHEESECAKES. ALITER DULCIA
24,95€ Añadir al carritoLas cheesecakes son el buque insignia de Aliter Dulcia. Esas tartas que movilizan año tras año a fanáticos de todas partes atraídos por su alta calidad. A lo largo de estas páginas revisaremos un amplio número de variedades lácteas con…
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CHEF SAPIENS
21,90€ Añadir al carritoEste nuevo libro de Marcos Vázquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas «edades» de la alimentación -la etapa como cazadores-recolectores, la revolución agrícola, la revolución industrial y la era digital-.En cada uno de estos apartados nos proponen…
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CHEFWISE : LIFE LESSONS FROM LEADING CHEFS AROUND THE WORLD
17,95€ Añadir al carritoPara convertirte en un gran chef o dirigir un restaurante de primera, debes aprender de aquellos que ya han estado allí y lo han hecho: los chefs. En este libro único, la autora Shari Bayer ha recopilado la sabiduría de…
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CHENAS -LE GRU DU CHATELAIN -FRANCIA
15,00€ Leer más -
CHINA: LAS MEJORES RECETAS
24,95€ Añadir al carritoEmprende un delicioso viaje a la gastronomía china y aprende las mejores recetasCocina exquisita y muy diversaque abarcamultitud de tradiciones culinarias de China:bao, dim sums, ha kao, won ton, arroz frito, fideos de sésamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo…
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CHOCOLAT BY MAJA VASE
49,90€ Añadir al carritoEl libro CHOCOLAT de Maja Vase es la unión de sus dos e-books Chocolate Entremets & Chocolate Tarts en formato de tapa dura.DESCRIPCIÓN¡DOS EN UNO!El libro CHOCOLAT de Maja Vase es la unión de sus dos e-books Chocolate Entremets &…
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CHOCOLATE FIX
25,95€ Añadir al carritoModelo de juego similar al sudoku «Usando las pistas, llena la bandeja con los nueve bombones en su posición correcta. Al igual que en sudoku, debes examinar todas las pistas del reto antes de hacer ningún movimiento. Descarta las posibilidades…
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CHOCOLATE. FERRANDI
35,00€ Añadir al carritoecetas y técnicas de una escuela de excelencia * Un gran curso de pastelería en torno al chocolate: todo el conocimiento técnico y gastronómico de una escuela de excepción: chocolate atemperado, ganache, masa hojaldrada, bombones, figuritas, virutas… * Descubra los…
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CHOUKRAN
29,90€ Añadir al carrito* Un homenaje a todas las yemmas, esas maravillosas madres marroquíes, y a sus sabrosas recetas transmitidas de generación en generación. * 100 recetas sencillas, coloridas y generosas para descubrir la cocina marroquí casera actual. * Tayín de pollo al…
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CHULA, ESTAS CABRON
23,90€ Añadir al carritoDescubre la auténtica cocina mexicana de la chef más creativa.La famosa chef mexicana, Karla Cova Villa, nos presenta en este libro las recetas más emblemáticas de la gastronomía de su país, además de los platos de otros lugares que le…
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CIELO E INFIERNO DE LA PASTELERIA
35,00€ Añadir al carritoJoaqui´n Grimaldi, abanderado de una nueva pasteleri´a argentina, crea combinaciones con distintos ingredientes, te´cnicas y texturas que generan sabores capaces de conmover. Cielo e infierno, esta´ dividido en cuatro secciones en las que se presentan exquisitas recetas de panaderi´a, postres,…
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CIENTÍFICO EN LA COCINA, UN
24,95€ Añadir al carritoEste libro podría haberse titulado La cocina es cultura, o La cocina como cultura. Pero ambas opciones serían falsamente obvias, e insuficientes, porque no se refiere solamente a temas evidentes como nutrición, dietética o la percepción del gusto. Habla de…
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CINZANO APEROL SPRIZT
6,50€ Leer más -
CIUDAD DE MEXICO
35,00€ Añadir al carritoAunque la mirada de Occidente permanece centrada actualmente en Ucrania, poco se conoce de su cultura, su poesía y su pintura. Los traductores Luis Gómez de Aranda y Olena Kúrchenko han realizado la primera antología bilingüe de la lírica de…
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CIUDADES DE SEFARAD
24,95€ Añadir al carritoUn recorrido por la 21 ciudades de la Red de Juderías de España. Más de 300 páginas que nos mostrarán la historia los rincones y los lugares que conforman la huella judía de España.
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CIUDADES HAMBRIENTAS
25,00€ Añadir al carritoLa relación entre la comida y las ciudades es fundamental para nuestra vida cotidiana. La comida da forma a las ciudades y, a través de ellas, nos moldea, junto con el campo, que nos alimenta. Podr¡a decirse que alimentar ciudades…
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CLASSIC FRENCH RECIPES
49,95€ Añadir al carrito -
CLOT GARNACHA BLANCA ( TERRA ALTA)
7,00€ Leer más -
CLOUDSCAPE (SAUVIGNON BLANC) SOUTH AFRICA
10,00€ Leer más -
COCIDO Y VIOLONCHELO
17,90€ Añadir al carrito -
COCINA ANIME
18,95€ Añadir al carrito¿Has visto una y otra vez Ranma ½, Free! o My hero academia ¿Eres el mayor fan de las pelis de Studio Ghibli o de la mítica serie de los años 80, Dragon Ball Si la respuesta es sí, ha…
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COCINA CASERA CHINA
29,95€ Añadir al carritoCocina casera china es una espléndida colección de 70 recetas representativas de la gastronomía de este país asiático, tanto clásicas como modernas, que podrás preparar fácilmente en casa. Para Suzie Lee, la cocina y la gastronomía han sido siempre algo…
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COCINA CASERA COREANA
35,00€ Añadir al carritoViaja al corazón de la cocina casera coreana.La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchise prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repletade refinados platitos preparados con esmero y amor que se…
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COCINA CASERA JAPONESA
35,00€ Añadir al carrito -
COCINA CATALANA
39,95€ Añadir al carritoEsta recopilación de recetas, historias profundas, relatos personales y testimonios en torno a la cocina tradicional catalana es una muestra del dinamismo y la capacidad integradora de esta gastronomía. Describe también las costumbres, las maneras de hacer o comportamientos alimentarios…
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COCINA COMO LA MAMMA
35,95€ Añadir al carritoLa mejor cocina italiana de la mano de uno de los chefs más importantes del país, Eugeni de Diego, el jefe de cocina de El Bulli durante siete años.El objetivo del libro es mostrar las tendencias y las tradiciones de…
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COCINA CON ACEITES ESENCIALES Y HIERBAS AROMATICAS
19,95€ Añadir al carritoEn la última década se ha redescubierto el uso de los aceites esenciales, sobre todo con fines terapéuticos en centros de masajes, o también en cosmética. Pero sus propiedades saludables, que se remontan miles de años atrás, también se pueden…
