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POSTRES PARA CELÍACOS
7,95€ Añadir al carritoEste volumen ofrece al lector una gran cantidad de postres libres de gluten, que serán sin duda un dulce paréntesis en la dieta del celíaco, pero también en la de aquellos que no lo son, pues no hay por qué…
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POSTRES REALFOODING
14,96€ Añadir al carrito¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable Lucía Martínez, del equipo Ralfooding«, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función…
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POSTRES SUPERSIMPLES
23,50€ Añadir al carrito -
PRADO ALLEN
10,50€ Añadir al carrito -
PREDELLA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
10,50€ Añadir al carrito -
PRELUDIO- TEMPRANILLO -RIBERA DEL DUERO
36,60€ Añadir al carritoVino tinto de alta calidad, 100% tempranillo, procedente de viñedos en La Horra cultivados bajo la supervisión de la bodega. La edad de los mismos oscila entre 15 y 90 años. Vendimia manual en pequeñas cajas, siendo todos los racimos…
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PRENSA TORTILLAS 20CM
28,00€ Añadir al carritoLa prensa para tortillas es un sencillo utensilio usado para preparar las tradicionales tortillas de maíz que son parte esencial de la gastronomía mexicana.Es una herramienta muy simple pero muy práctica y sencilla de utilizar, basta con poner una bola…
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PRENSADOR DE AJOS -IBILI
14,00€ Añadir al carritoPrensa ajos de Ibili con mecanismo de prensado patentado, totalmente ergonómico. Permite un prensado fácil y con el mínimo esfuerzo. La rejilla se desmonta para facilitar la limpieza. Fabricado en acero inoxidable y plástico de alta resistencia. Apto para lavavajillas.
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PRENSADOR DE PATATA -LACOR
15,95€ Leer másIdeal para triturar sin esfuerzo cualquier alimento cocinado previamente.Fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad y gran resistencia.Mango redondo liso para un agarre cómodo y seguro.Varilla inferior para trocear los alimentos más grandes y placa perforada para triturar y…
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PRENSADOR PARA AJOS INOX
7,00€ Añadir al carritoPrensa ajos de acero inoxidable 18/10 con forma clásica. Muy cómodo y fácil de usar: se depositan los ajos en la cavidad y con una ligera presión al cerrarlo, empuja la pulpa sobre la superficie perforada desde donde saldrá el…
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PREPARADOS, LISTOS, ¡ÑAM!
19,90€ Añadir al carritoProporcionar a nuestros pequeños la mejor alimentación posible es determinante para una buena salud presente y futura. Además, la infancia es una etapa clave para forjar unos sanos hábitos alimentarios y empezar una relación positiva con la comida. En las…
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primer pago intensivo regionales
350,00€ Añadir al carrito -
Primer pago Curso Intensivo Iniciación a la Cocina abril 2026
350,00€ Añadir al carrito -
PRIMEROS DESCUBRIMIENTOS. FRUTAS
14,90€ Añadir al carrito -
PRODUCTOS DEL PAIS
20,00€ Añadir al carritoCuando hablamos de productos del país, hablamos de productos agroalimentarios con una calidad, especificidad y singularidad propios. En este libro nos adentramos en el mundo de los productores y los productos. Podremos realizar interesantes visitas en las que aprenderemos más…
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PROJECT SMOKE
37,30€ Añadir al carritoCómo ahumar de todo, desde los aperitivos hasta los postres!Una guía completa, paso a paso, para dominar el arte y el oficio de fumar, además de 100 recetas (cada una de las cuales cambia las reglas del juego) para preparar…
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PROTECTOR ANTISALPICADURAS PARA BATIR (AZUL)
6,50€ Añadir al carritoTapa de plástico para evitar salpicaduras cuando se usa batidora.
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PROTECTOR DE DEDOS
5,50€ Añadir al carritoCon este cómodo protector de dedos es muy facil de cortar, trocear y picar cualquier alimento sin riesgo.Protector de dedos para cortar con cuchillos, fabricado en acero inoxidable de primera calidad. Tamaño : 6 x 6,5cm. Apto para lavavajillas.
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PUERTA SANTA
11,50€ Leer más -
PULVERIZADOR DE ACEITE
8,50€ Leer más? Recipiente de cristal con tapón dosificador de acero inoxidable? Capacidad de 180 ml para un uso prolongado? Apto para aceite, agua, vinagre y mezclas? Diseño que economiza el uso de aceite? Fácil de llenar y utilizarDisfruta de una cocina…
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PUNTO MX
145,00€ Añadir al carrito¿Cómo elaborar a mano tortillas de maiz nixtamalizado?¿Qué tipo de chile es el más adecuado para preparar distintas salsas?¿Cuáles son las claves para cocinar un auténtico mole?¿De qué manera se logran platos en los que los insectos son un ingrediente…
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PURA PASTA
29,00€ Añadir al carritoDonato De Santis comparte las variedades y secretos de la pasta, el plato más tradicional de la cocina italiana, en Pura Pasta, el primer título de una trilogía que incluirá Pura Pizza y Puro Dolce. A través de deliciosos platos…
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PURO DOLCE
29,00€ Añadir al carritoCon una producción italoargentina, el libro combina los dos mundos del autor, quien nos propone un hermoso viaje a través de imágenes y sabores. Donato nos enseña a preparar 80 recetas representativas de la tradicional pastelería italiana y nos invita…
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QUE EL ALIMENTO SEA TU MEDICINA
17,50€ Añadir al carritoEn la cocina se moldea nuestra vida, y gran parte de la enfermedad o la salud la encontraremos en este espacio de nuestro hogar. Entremos pues en la cocina con el respeto que se merece: allí tendremos entre las manos…
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QUE NO SE TE PASE EL ARROZ
21,95€ Añadir al carritoDomina las diferentes técnicas del cocinado de arroces mediterráneos con el primer libro de Isabel Romero y Raúl Tapia, ambos creadores de contenido de la cuenta de Instagram y Tiktok, @arrocesconestilo. Que no se te pase el arroz es un…
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QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA : UNA GUÍA IMPRESCINDIBLE PARA SABER SI ESTÁS COMIENDO BIEN
19,90€ Añadir al carrito -
QUESOS ARTESANALES
27,30€ Añadir al carrito -
QUESOS DE ESPAÑA
19,95€ Añadir al carritoEn esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.
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QUIERO SER JAPONÉS
24,95€ Añadir al carritoEl segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.Gipsy Chef regresa con su segundo libro, una obra que promete ser tan singular y adictiva como su primer éxito. En esta…
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RAFUEL
22,50€ Añadir al carritoRafael Antonín, @rafuel55 en Instagram, cansado de que sus hijas no acudieran a la mesa cuando las llamaba para comer, decidió convocarlas por las redes sociales. Las chicas se presentaron inmediatamente, pero no fueron las únicas: también a sus contactos…
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RAIMAT -CHARDONNAY-ALBARIÑO EL NIU DE LA CIGONYA
12,95€ Leer másDenominación del alimento: VinoNombre del operador: EMBOTELLADOR CONIUSADirección del operador: RAIMAT LLEIDA – ESPAÑALugar de procedencia del alimento: D.O.Costers del Segre-PRODUCTO DE ECantidad Neta: 0.75 LitrosPorcentaje de alcohol: 13.5%Notas de cata Color amarillo intenso con reflejos dorados. Limpio, brillante y…
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RALLADOR 4 CARAS CON RECIPIENTE
7,50€ Leer másRallador con recipiente Keep de Lacor. Fabricado en acero inoxidable de máxima calidad.· Robusto y altamente resistente.· Dispone de 4 caras de distinto corte para obtener el tipo de rallado deseado: fino, medio, grueso y cortes en rodajas.· Diseñado para…
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RALLADOR 4 LADOS
7,50€ Añadir al carritoRallador de 4 caras en acero inoxidable, con asa de ABS 20 cm Rallado fino, intermedio, grueso y corte
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RALLADOR DE TRUFA-CHOCOLATE
8,00€ Añadir al carritoLaminador de trufa-chocolate. Fabricado en acero inoxidable. Su hoja es regulable. Es ideal, a parte de para laminar trufas, para laminar setas, botarga, quesos …
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RALLADOR FINO
6,50€ Leer másRallador fino: Ideal para rallar la piel de los cítricos sin llegar al albedo en la primera pasada (la parte blanca), también es el rallador adecuado para alimentos de distintas durezas cuando queremos un rallado bien fino, casi polvo, desde…
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RALLADOR GRUESO
6,50€ Leer másRallador grueso: Este rallador sólo corta en una dirección, sus cuchillas tienen orificios grandes por lo que así será el resultado de los ingredientes que rallemos, ideal para quesos blandos, también para frutas y hortalizas de distintas durezas, desde calabacines…
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RALLADOR LARGO FINO INIX
9,00€ Leer másRallador de cocina con hoja estrecha y larga. Paso fino. Ideal para reposteria 39 cm de largo Ibili
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RALLADOR LARGO GRUESO
9,00€ Leer másEl rallador grueso de Ibili te permitirá rallar queso, chocolate, zanahoria, tomates, jengibre, ajo,? gracias a sus afiladas cuchillas.
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RALLADOR NUEZ MOSCADA
3,50€ Añadir al carritoRallador Nuez Moscada Inoxidable de Ibili.
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RAMEN
7,95€ Añadir al carrito -
RAMEN FOREVER
25,95€ Añadir al carritoLas mejores recetas de ramen fácilmente explicadas, paso a paso.Ramen: un gran candidato a ostentar el título de plato nacional de Japón, y el de uno de los más queridos por gente de todo el mundo. Hay infinitas variaciones para…
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RAMEN:FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
20,95€ Añadir al carritoEl ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o…
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RAMÓN FREIXA- COCINAR FELICIDAD
145,00€ Añadir al carritoReconocido con 2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol, Ramón Freixa lidera un equipo perfectamente coordinado, donde el servicio parece una coreografía que se desarrolla entre platos y copas. Un lugar donde los sentidos despiertan para descubrir que nada es…
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RASQUETA GRANDE PAN PARA AMASAR-PLASTICO
3,50€ Leer másLa rasqueta de panadero es un utensilio muy práctico para trabajar la masa en la elaboración de pan. … Este tipo de rasquetas, también conocidas como raspadoras o cuchillas, son muy útiles para la primera fase del amasado del pan,…
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RASQUETA PEQUEÑA PARA AMASAR
2,50€ Añadir al carritola espátula para masa está hecha de material plástico reutilizable, que es resistente a los arañazos, reutilizable, no se agrieta ni se desvanece fácilmente, es ecológica, inodoro y duradera.Fácil de usar: los bordes curvos ligeramente biselados permiten cortar, mezclar y…
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RASQUETA SIERRA
1,50€ Añadir al carritoEspátula con sierraPerfecta para los acabados con surcos de las tartas,las galletas incluso panes . También la puedes usar para cortar tus pasteles o tartas.Tiene dos lados diferentes con dientes más juntos o más separados.
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RECAMBIO GAS PARA CABEZAL-SOPLETE 600ML
8,50€ Leer más
