COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
Showing 273–288 of 388 results
-
CALDOS
35,00€ Añadir al carritoYa sean originarios de nuestra tierra o inspirados en la cocina asiática, los caldos son la base de muchas recetas tradicionales y gastronómicas. El chef William Ledeuil, que ha hecho de estas elaboraciones ligeras y sabrosas uno de sus buques…
-
EL CHOCOLATE
12,00€ Añadir al carritoAfrodisíaco, adictivo, medicinal, favorecedor del acné y la caries, antidepresivo… todo esto se ha dicho sobre el chocolate. En los últimos años, la investigación científica acerca del cacao parece corroborar que el chocolate puede tener efectos beneficiosos para la salud,…
-
LIQUID EXPERIENCE – COCTELERÍA EVOLUTIVA
28,00€ Añadir al carritoUn libro para los amanes de la coctelería que busquen un libro completo, original, donde se ve que las nuevas técnicas no se limitan sólo al mundo de la comida, sino que las bebidas también pueden participar de esos nuevos…
-
¡SHOKU-IKU!
20,00€ Añadir al carritoShoku-Iku es la manera en que se enseña a los japoneses a comer sano. Forma parte de su cultura, de modo que todo el mundo sabe qué alimentos escoger y cómo cocinarlos y comerlos, siempre pensando en que sean saludables…
-
TARTAS Y PASTELES DE QUESO
2,00€ Añadir al carrito -
SOPAS RÁPIDAS
2,00€ Añadir al carrito -
COCINA ENERGÉTICA
2,00€ Añadir al carrito -
RECETAS DE PATATA
2,00€ Añadir al carrito -
EN LA COCINA CON EL PESCADO
2,00€ Añadir al carrito -
LAS DELICIAS DE ELLA
22,00€ Añadir al carritoMi extraordinaria experiencia con la cocina empezó hace tres años, cuando cambié mi forma de comer y mi vida dio un giro de ciento ochenta grados. He aprendido que preparar platos saludables y deliciosos no tiene por qué ser aburrido…
-
CURSO DE COCINA PARA NOVATOS
9,95€ Leer másSi eres un recién llegado a los placeres de la mesa y de la cocina, en este libro conocerás el arte de preparar platos sencillos, ricos y rápidos, desde la tortilla de patatas hasta los suaves arroces en su punto exacto, sin olvidar los refrescantes gazpachos…
-
FOODTRUCKS
9,95€ Leer másLos foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables? y…
-
GASTRONOMÍA DONOSTIARRA
12,90€ Añadir al carrito -
SLOW FAST FOOD
16,00€ Añadir al carritoEl ritmo de vida actual y la falta de tiempo muchas veces derivan en hábitos de alimentación poco saludables que nos llevan a consumir platos precocinados, comida procesada o a picar cualquier cosa entre horas. No obstante, debemos tener en…
-
BREAKFAST LOVE
24,00€ Leer másLas aburridas propuestas tradicionales y la escasez de alternativas a la hora de preparar el desayuno nos pueden llevar a saltarnos la que está considerada la comida más importante del día. Con estas 150 deliciosas recetas, David Bez -que ya…
-
EL LIBRO DEL QUESO (2ª EDICIÓN)
25,00€ Añadir al carritoEl presente libro no es sólo una historia del queso, ni de los diferentes procesos empleados en su elaboración, ni de los distintos tipos de quesos, ni de los principales países productores: es todo eso y más. Se trata de…
