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EL CORZO
22,00€ Añadir al carritoPrimer libro dedicado exclusivamente a la gastronomía del corzo. Una inteligente elección de recetas tradicionales y originales, para cocinar los platos más simpáticos: salsas y marinados; patés; embutidos; entrañas; carne. Aderezado con recetas antiguas y consejos. ÍNDICE DE PLATOS Albóndigas…
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EL JABALÍ
22,00€ Añadir al carritoEL JABALI, COCINA & SABORES. Gruet, AnneEl libro contiene un ramillete de recetas tradicionales y originales para cocinar la más codiciada pieza de caza de nuestros montes, hábilmente dividido en tres partes: las paradas de caza, comidas y cenas refinadas….
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PASTRY REVOLUTION N.53 (ENERO-FEBRERO 2022)
35,00€ Añadir al carrito -
PASTRY REVOLUTION N.54 DULCIS ANIMA (MARZO 2022)
35,00€ Añadir al carrito -
APICIUS N.38
39,00€ Añadir al carrito -
BOWLS & BROTHS. CALDOS Y SOPAS ASIÁTICOS
14,96€ Añadir al carritoUna apetitosa colección de recetas basadas en caldos y sopas que te enseñarán a construir capas de sabores, a condimentar y a crear platos versátiles y emocionantes desde cero. Pippa Middlehurst (@pippyeats) explica cómo preparar un bol con condimentos y…
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SOS PROBIÓTICOS
17,95€ Añadir al carrito¿Sabías que existen evidencias de que hace más de 5000 años nuestros antepasados ya consumían leche fermentada de forma consciente ¿Que el consumo de bacterias fermentativas propició cambios en nuestro ADN, como el que ahora nos permite digerir la lactosa…
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PAN CASERO SIN GLUTEN
20,50€ Añadir al carritoNueva edición, la 3ª, totalmente renovada, de un libro que surge para mejorar la calidad de vida de las personas celíacas y que ofrece alternativas de calidad a todo aquel que decida retirar el gluten de su dieta. Juan Carlos…
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MUCHO MÁS QUE HUMMUS. 100% VEGETAL
23,95€ Añadir al carritoLa cocina vegana muestra su lado más desenfadado en la web addictedtohumus.com, en la que sus responsables proponen unas recetas variadas y nutritivas que, además, son muy sencillas de preparar. Hanna y Manel son dos inquietos instagramers que inspiran a…
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VINO TERRE DE MISTRAL (GARNACHA SYRAH)
9,00€ Leer másDe la cooperativa más excitante de Francia. Mínima intervención en el cultivo de sus viejas viñas. Terre de Mistral 2019 es un delicioso coupaje de Syrah y Garnacha con cuerpo pero muy fino y equilibrado. Bodega: Vignerons d`EstezarguesRódano , FranciaTinto…
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ARROZ BOMBA REY 1KG MOLINO ROCA ( ESPECIAL PARA PAELLAS)
13,00€ Leer másEl arroz Bomba Rey de Arroces de Molino Roca es… estratosférico. Tiene todo lo que los grandes cocineros buscan: poder de absorción, textura, consistencia, pureza. De grano corto y redondo, se aconseja hervir durante 20 minutos en agua o caldo,…
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ARROZ DINAMITA 1KG MOLINO ROCA (ESPECIAL PARA ARROCES SECOS)
7,00€ Leer másEl arroz Dinamita de Molino Roca tiene la textura y consistencia perfectas para la cocina mediterránea, para arroces secos. También por su pureza, su alto contenido en amilosa y un gran poder de absorción de sabores. De grano redondo y…
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ARROZ CARNAROLI 1KG MOLINO ROCA ( ESPECIAL MELOSOS Y RISOTOS)
10,50€ Leer másNacido, cosechado y elaborado en Valencia, pero perfecto para hacer un gran rissoto así como arroces melosos. Conjuga la sencillez de la cocción de un arroz blanco, con los elementos más importantes de un arroz integral. Envejecido en su propia…
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MANOPLAS DE HORNO PIPAS
18,00€ Añadir al carritoPráctico pack de manopla y agarrador en algodón 100% antimanchas.Estampado de olivas perteneciente a la colección Aperitivo.
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DELANTAL ADULTO PIPAS
30,00€ Leer másDelantal estampado con pipas de girasol, porque cuando estás fuera te das cuenta que en la mayoría de países las pipas son alimento de pájaros. Confeccionado en algodón 100% con una capa de resinado infalible repeliendo manchas.Inspirado en la morriña…
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DELANTAL OLIVAS ADULTO
30,00€ Leer másDelantal estampado con olivas y boquerones, en tejido de algodón 100% con una capa de resinado infalible repeliendo manchas.Talla única de adulto.
