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SUPERALIMENTOS TÓXICOS
19,95€ Añadir al carritoLas dietas modernas, especialmente aquellas sin gluten, cetogénicas o ricas en verduras de hoja verde, tienden a estar sobrecargadas de oxalatos, unas toxinas químicas que muchas plantas producen para defenderse y que en grandes cantidades pueden resultar muy perjudiciales para…
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EL BACALAO-EL RECETARIO DE PYSBE
19,95€ Añadir al carrito -
PINTXOS
15,90€ Añadir al carritoCafé Bar GauchoAlicia, Pruden, Roberto y Mary somos los responsables del Café Bar Gaucho desde hace30 años. Comenzamos con un pequeño restaurante en Sangüesa, La Solana, en el oficio que más engancha cuando se practica con cariño y tesón. Practicamos…
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APERITIVOS Y CANAPES DELICIOSOS:50 IDEAS PARA OCASIONES
12,95€ Añadir al carrito -
LOS MARES DEL SUR
9,95€ Añadir al carrito -
LA INSURRECIÓN SILENTE DEL CHE PACO RONCERO
145,00€ Añadir al carritoChef Multisensorial. Vanguardista Culinario. Cazador de Retos. Runner Polifacético. Poseedor de 2 Estrellas Michelín. Paladín de la Alta Cocina para todos. Amante del Scalextric. Comunicador. Ironman incansable. Empresario Pronador. Grasilla. Premio Nacional de Gastronomía. Soñador de Alto Rendimiento. Adicto a…
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RAMÓN FREIXA- COCINAR FELICIDAD
145,00€ Añadir al carritoReconocido con 2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol, Ramón Freixa lidera un equipo perfectamente coordinado, donde el servicio parece una coreografía que se desarrolla entre platos y copas. Un lugar donde los sentidos despiertan para descubrir que nada es…
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ESTO NO ES SOLO UN JODIDO LIBRO DE COCINA
11,99€ Añadir al carritoUn libro de recetas original y divertido para sorprender ¡y sorprenderte! Un regalo distinto y moderno a la par que práctico para cualquier amante de la cocina o para quienes quieren empezar a aventurarse en el maravilloso mundo de las…
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COCINA VEGETARIANA, VEGANA Y CRUDIVEGANA
30,00€ Añadir al carrito30 ensaladas, sopas, guisados, postres con contenido nutricional, guías de desintoxicación de órganos, menú completo para 15 días. Jugoterapia, bebidas saludables y fermentos.
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NUEVO MANUAL DEL COCINERO CUBANO Y ESPAÑOL
17,90€ Añadir al carritoA mediados del siglo XIX, justo cuando Cuba alcanzaba y celebraba una madurez intelectual y de reconocimiento de identidad propia, se vendía con este mismo entusiasmo, en las calles de La Habana de 1864, puede que el más original, curioso…
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5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS
29,90€ Añadir al carritoUna exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia.Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias.5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas…
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MINI
55,00€ Añadir al carritoMini es el primer libro del mundo de pastelería contemporánea dedicado al formato pequeño. Un libro largamente esperado que atiende por fin a una de las familias pasteleras más importantes. Lo que en otro tiempo conocíamos como petit fours, servidos…
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L ALZINAR BRUT NATURE RESERVA
11,50€ Leer más -
BASE PARA HORNEAR
9,95€ Añadir al carritosilicona flexible y resisitente al calorantiadherenteresistente a temperaturas desde -40 hasta 20çse puede recortarApta para lavavajillas
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ESCRIBIR GASTRONOMÍA 2022
16,95€ Añadir al carritoUna antología de lo mejor que se ha escrito en 2022 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionado por el periodista Marc Casanovas como curador invitado y la escritora Lakshmi Aguirre, editora de la colección.Desde…
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ALIMENTACION INTUITIVA: EL LIBRO ANTIDIETAS
23,05€ Añadir al carritoMuchas dietas no funcionan e, incluso, algunas provocan el efecto contrario al deseado: frustración, baja autoestima, remordimientos e, incluso, a veces, unos kilos de más. La alimentación intuitiva pretende instaurar una relación positiva con la comida, recuperar las sensaciones que…
