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BATIDOR DE LECHE
6,50€ Añadir al carritoObtén leche con espuma en 20 segundos y crea deliciosos capuccinos. Funciona con leche fría o caliente. También se puede usar para elaborar té chai, chocolate con leche, batidos… Pilas no incluidas.
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RALLADOR DE TRUFA-CHOCOLATE
8,00€ Añadir al carritoLaminador de trufa-chocolate. Fabricado en acero inoxidable. Su hoja es regulable. Es ideal, a parte de para laminar trufas, para laminar setas, botarga, quesos …
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ESPUMADERA DE MALLA
7,00€ Añadir al carritoexpumadera de malla 36cminox/s.stell
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CORTAPIÑAS
9,50€ Añadir al carritoCortador de piña con cuerpo en acero inox y empuñadura de plástico. Pela y corta la fruta en rodajas perfectas manteniendo la piel intacta.
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RALLADOR 4 LADOS
7,50€ Añadir al carritoRallador de 4 caras en acero inoxidable, con asa de ABS 20 cm Rallado fino, intermedio, grueso y corte
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RECIPIENTE PARA LA FREIDORA DE AIRE 18CM
11,95€ Añadir al carritoRecipiente especialmente diseñado para freidoras de aire. Podrás cocinar los alimentos de forma cómoda y segura dentro de la freidora de aire y trasladarlos y servirlos a la mesa directamente y te permitirá mantener la freidora siempre limpia.Está fabricado en…
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RECIPIENTE PARA FREIDORA DE AIRE 16CM
9,00€ Leer másRecipiente especialmente diseñado para freidoras de airePuede igualmente utilizarse en el horno como molde o bandeja de repostería.Puedes cocinar los alimentos de forma cómoda y segura dentro de la freidora de aire
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MOLDE PARA GOFRES
34,00€ Añadir al carritoEl molde para gofres de IBILI está destinado a la obtención de estas ricas tortitas de forma sencilla y limpia, en cocinas de gas, eléctricas o vitrocerámicas. Tenga preparada la crema de sus gofres deposítela sobre la rejilla gofrera, póngala…
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HILO DE COCINA (60M)
3,75€ Añadir al carritohilo alimentarioMedida: 600 cms. Material: Rayón.
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DISFRUTAR VOLUMEN 2
225,00€ Añadir al carritoTras la publicación del multipremiado primer libro del restaurante, Disfrutar Vol. 1, en este segundo volumen Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas nos ofrecen la continuación de una ambiciosa obra editorial, dedicada a su aclamado restaurante de Barcelona, ahora…
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MEJOR OLER A MAR
12,95€ Añadir al carritoUn ensayo imprescindible sobre la apropiación cultural gastronómica que demuestra que el mapa del mundo también se traza a través de la conquista del estómago.«La descolonización de nuestra manera de pensar, actuar y cocinar es algo que hemos comenzado a…
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BREW: FABRICA TU PROPIA CERVEZA
35,00€ Añadir al carritoLo que encontrarás en las páginas de este libro no se parece a lo que ofrecen otros libros sobre cerveza que hayan caído en tus manos. No se trata de un manual ni de un simple libro de recetas, sino…
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ROBUCHON. TODAS LAS RECETAS
26,90€ Añadir al carritoPor fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor exito de la historia. En Robuchon. Todas las recetas se recogen más de 600 recetas, que comprenden desde complejas preparaciones, como la…
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PASTRY REVOLUTION N.62
35,00€ Añadir al carrito -
PASTRY REVOLUTION Nº61
35,00€ Añadir al carrito -
LA SARTÉN POR EL MANGO
25,00€ Añadir al carritoLa experiencia de toda una vida dedicada a la cocina,al alcance de todo el mundo.Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en prácticalas técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bienen casa. Además, con este libro podrás…
