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BACHOUR CHOCOLATE
39,40€ Añadir al carrito -
EL CORTE DE JAMÓN
14,00€ Leer más -
SIGO SIENDO UN COCINICAS
12,00€ Añadir al carrito -
COCINA CON JOAN ROCA A BAJA TEMPERATURA
26,00€ Añadir al carrito«Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros diferentes técnicas que mejorarán vuestros platos. Veremos que la baja temperatura ya se…
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IMPRESIONES DE UN BARMAN
15,00€ Leer másUn hombre tras una barra se convierte, con el paso de los años, no sólo en experto del arte de la cocteleria sinó también, y sobre todo, en un profundo conocedor de la naturaleza humana. Impresiones de un barman consigue…
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TE, CHOCOLATE, CAFÉ
20,40€ Añadir al carritoLas ilustraciones del álbum corren de la mano de Carlota Liz Paz y Elena Paz Alonso. Así, los dibujos y creaciones espontáneas de una niña de 5 años se entremezclan con fotografías y texturas de la naturaleza, fundiéndose en un…
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SIN AZÚCAR
11,95€ Añadir al carritoMédicos y expertos coinciden en la necesidad de reducir el consumo de azúcar tanto entre la población adulta como, muy especialmente, en los niños.Este libro nos enseña a distinguir entre azúcares buenos y malos y, de manera clara y visual,…
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101 THINGS TO DO WITH RAMEN NOODLES
11,20€ Leer másExpand your ramen repertoire with an amazingly inventive and unique addition to the million-copy-selling «101» series-101 Things to do with Ramen Noodles. Ramen is fast, easy, and filling, but what can be done to spruce it up and give it…
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WORLD’S BEST ASIAN NOODLE RECIPIES, THE
35,00€ Leer más -
100 MANERAS DE COCINAR CERDO
19,95€ Añadir al carrito -
100 MANERAS DE COCINAR HUEVOS
19,95€ Añadir al carrito -
GUÍA PARA COMER BIEN EN ASTURIAS
12,00€ Añadir al carritoLa Guía para comer bien en Asturias es una recopilación selectiva de118 restaurantes, hecha con absoluta independencia, de aquellos establecimientos de restauración, cualquiera que sea su categoría o estilo, que mejor representan la gastronomía que se está elaborando en Asturias,…
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ELOGIO DEL ORICIU
9,00€ Añadir al carrito«El erizo es el sol del mar […’>. Redondo, frágil, escondido; / Húmedo, secreto y hostil: / El erizo es como el amor», cantaba Pablo Neruda. «¡Qué sabor, qué aspecto divino! ¡Es el recuerdo más bello de mis últimos cincuenta…
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SUSHI
7,95€ Añadir al carritoLos sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. Constituyen pequeñas obras de arte presentadas en un plato en lugar de un lienzo. Bajo la etiqueta «sushi» se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan…
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COCINAR SIN CARBOHIDRATOS
29,95€ Añadir al carritoCocinar sin Carbohidratos es un libro de recetas bajas en carbohidratos especialmente diseñado para los seguidores de los planes nutricionales que limitan los carbohidratos. Los seguidores de la Isodieta, de la Dieta Dukan, de la Dieta Paleo, de la Dieta…
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CALDERETA Y LIMONADA
6,00€ Leer másPocas recetas de la cocina tradicional y popular, como la caldereta de pescados y mariscos que presentamos, pueden arrogarse el derecho a poner su nombre bajo los auspicios de un padre adoptivo de forma tan clara y meridiana como lo…
