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FELICIDAD
39,95€ Añadir al carritoCocina libre, natural, sabrosa y placentera es la fórmula clave de la magia culinaria de Carme Ruscalleda, una chef autodidacta que ha logrado convertirse en la gran dama de la cocina mundial gracias a una técnica admirable y precisa y…
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AROMA ÁRABE
29,90€ Añadir al carritoConocer y comprender otras sociedades puede hacerse desde varias prespectivas, pero ¿hay mejor manera de penetrar en los entresijos culturales e históricos del mundo árabe que a través de su exquisita, variada y rica cocina?.Repleto de relatos históricos, costumbres culinarias…
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BIENMESABES
16,00€ Añadir al carrito -
MEZCAL
20,95€ Leer másProducido en México durante siglos pero poco conocido en el resto del mundo hasta hace relativamente poco, el mezcal ha conquistado a los entusiastas de los destilados por sus increíbles matices y complejidades. Aunque algunas marcas están empezando a producirlo…
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TACOS
25,10€ Añadir al carritoLos tacos son el corazón palpitante del escenario de las comidas callejeras de Mexico. Elija entre mas de 65 recetas autenticas para estas deliciosas combinaciones de alimentos envueltas en una tortita de maiz.
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SUSHI
27,20€ Añadir al carritoMas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en…
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¡CUIDADO CON EL PAVO REAL!
15,90€ Añadir al carritoUna vieja mansión rural dirigida por una pareja de aristócratas en horas bajas. Un grupo de empleados de banca soportando uno de esos motivadores fines de semana de convivencia. Una cocinera cuyo talento no se limita a lo gastronómico. Una…
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TICKETS EVOLUTION (ENGLISH)
35,00€ Añadir al carritoThere is no time for boredom at the restaurant Tickets, where engagement and good company are the order of the day. Indeed, fun has been the key ingredient in the restaurant’s cuisine since Albert Adrià opened its doors in 2011…
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MIRAZUR
65,00€ Añadir al carritoA través de las 372 páginas de este libro, en el que se dan a conocer 65 fabulosas recetas, el reconocido chef Mauro Colagreco invita a descubrir el alma de su restaurante Mirazur. Ubicado en Menton, el último poblado francés…
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LOS SABORES DE LA MEMORIA. MARCAS QUE DEJAN HUELLA
23,95€ Añadir al carrito¿A qué saben los recuerdos? Un fascinante libro como nunca se ha escrito, que profundiza por primera vez en el origen e historia de las marcas con que nos alimentamos y crecimos. Este viaje íntimo, y al mismo tiempo histórico…
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MIS PRIMEROS PLATOS
24,00€ Leer más¡Consigue un destete fácil con Ella?s Kitchen!130 recetas riquísimas que harán hormiguear sus pequeñas papilas gustativas.Desde purés a comidas familiares y fantásticos bocaditos para guiar a tu bebé paso a paso hasta la mesa de los mayores. Con útiles consejos…
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BACHOUR THE BAKER
51,15€ Añadir al carrito -
FOODIE.EL FESTÍN DE LA FOTOGRAFÍA Y EL ESTILISMO GASTRONÓMICO
28,50€ Añadir al carritoCon más de un siglo de vida, la fotografía se ha convertido en uno de los lenguajes importantes del siglo XXI. Este libro, abundante en imágenes foodies, tiene un marcado estilo personal y responde a las inquietudes de una comunidad…
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APERITIVOS VEGETARIANOS
5,95€ Añadir al carritoPara asegurar el éxito de una comida o cena vegetariana a base de aperitivos, basta reunir algunos amigos y un surtido de platos exquisitos. Aquí encontrarás más de 60 propuestas de aperitivos vegetarianos ?muchos de ellos veganos? que podrás hacer…
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LES MOLES
9,95€ Añadir al carritoUn ejemplo gastronómico de cómo se puede llegar al triunfo más apoteósico desde casi la nada.La propuesta culinaria del restaurante Les Moles, un reconocidísimo establecimiento de cocina de autor que basa sus pilares gastronómicos sobre cuatro elementos fundamentales: productos de…
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INESPERADAMENTE
12,95€ Añadir al carritoAquí estoy, aquí me tienen, lleno de pasado, como todo el mundo; pero dispuesto a soñar, a que mis versos sean voces que den luz.Creo en el llanto, en los sentimientos, en todo lo que salga de dentro y provoque…
