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RECETAS DE REZETAS DE CARMEN
15,00€ Añadir al carritoCARMEN LÓPEZ FARINOS 30 recetas, 20 trucos, 17 fotografías y un regalo de Carmen López Farinós, creadora del blog rezetasdecarmen.com (recetas con z). Durante casi 10 años Carmen (Ávila 1957 – Madrid 2019) dedicó su tiempo a volcar en internet…
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EAGLE HAWK
12,00€ Leer más -
THE ALPHABET SPANISH
35,00€ Añadir al carritoPara seguir superando los límites del sabor y potenciar la creatividad de los chefs, el equipo de pasteleros de Cacao Barry® ha desarrollado una colección de recetas prácticas basándose en la herencia de la pastelería francesa y el deseo de…
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THE NORDIC BAKING BOOK
49,95€ Añadir al carritoIn The Nordic Baking Book, internationally acclaimed chef Magnus Nilsson explores all aspects of Nordic home baking – both modern and traditional.Nilsson, the author of the bestselling The Nordic Cookbook, travelled throughout the Nordic countries of Denmark, the Faroe Islands,…
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REVISTA TAPAS 57 OCTUBRE 2020
5,00€ Leer más -
LIBRO DEL TAJIN MODERNO,EL
20,50€ Añadir al carrito -
CÓMO COCINAR MÁS EN MENOS TIEMPO : EL MÉTODO DE BATCH COOKING DEFINITIVO CON RECETAS FÁCILES Y SANAS
20,95€ Añadir al carritoPensar los menús, hacer la compra, organizar la semana, cocinar, recoger… y encima que sea sano y que guste a toda la familia… ¿misión imposible? No lo es y este libro pretende demostrar que, ahora, que andamos siempre a la…
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EL ARTE DE HACER PAN
15,00€ Añadir al carritoPANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.
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SPIRITED
45,00€ Añadir al carrito600 recetas a lo largo de más de 500 años en más de 60 países, con 59 licores diferentes, 10 ensayos de autorCada receta refleja la era en la que fue creada y el lugar o el bar que la…
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CIENCIA DE LA CARNE, LA
22,00€ Añadir al carrito -
PAN TARTINE
30,00€ Añadir al carritoSi hay una panadería en EEUU que ha revolucionado la forma de hacer pan, esa es Tartine Bakery. Su cofundador, Chad Robertson, considerado uno de los mejores panaderos del país, hace sencillo el arte de elaborar pan en este libro…
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SEIS MIL AÑOS DE PAN
28,90€ Añadir al carritoSeis mil años de pan. Su historia sagrada y profana fue publicado originariamente en inglés en 1944 y sigue siendo hoy en día, pese a los años transcurridos, una obra que no ha perdido actualidad y ha sido a menudo…
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EL SAPIENS DEL TOMATE
62,00€ Añadir al carritoSapiens del tomate es el primer libro de Bullipedia especializado en un producto concreto: el tomate. Esta apasionante obra responde preguntas de carácter general, gastronómico y científico de una forma sencilla y comprensible.¿El tomate es una hortaliza, una verdura o…
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VELOCIDAD CUCHARA
21,95€ Añadir al carrito -
LOLETA BY LOLETA: MIS RECETAS FACILES DULCES Y SALADAS
22,95€ Añadir al carrito¿Eres amante de las recetas especiales? ¿O tal vez de los que se enfrentan a una receta solo si carece de complicaciones? ¿Eres más de dulce o de salado? Seas como seas, este libro es para ti. En sus páginas,…
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COMIDA RAW. RECETAS Y PREPARACIÓN
5,95€ Añadir al carritoDescubre el mundo de la comida cruda o raw y cuida de tu cuerpo como se merece. Tanto si eliges el modo crudo total como si simplemente vas incorporando más alimentos crudos a tu dieta, los beneficios que obtendrás son…
