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ACEITE DE OLIVA 1/2 LITRO LATA PICUAL
12,50€ Añadir al carritoA punto apuesta por la calidad de los Aceites de Madrid, caracterizados por su escasa acidez, su color amarillo intenso y brillante con ribetes verdosos, aromas limpios y frutados medio-altos recordando a frutas verdes y frescas. En boca se reafirman…
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ACEITE DE OLIVA 1/2 LITRO LATA – CORNICABRA
12,00€ Añadir al carritoA punto apuesta por la calidad de los Aceites de Madrid, caracterizados por su escasa acidez, su color amarillo intenso y brillante con ribetes verdosos, aromas limpios y frutados medio-altos recordando a frutas verdes y frescas. En boca se reafirman…
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PASTA MAN
19,95€ Añadir al carritoMateo Zielonka, conocido en las redes sociales como The Pasta Man, elabora la pasta más espectacular y original que hayas visto jamás. A rayas o a topos, roja, verde o negra, de todas las formas imaginables y siempre con ingredientes…
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COCTELES DEL MUNDO
17,95€ Añadir al carritoEste libro te transportará a los 50 bares de hotel más emblemáticos, desde antros con sabor vintage hasta modernos y deslumbrantes establecimientos frecuentados por la flor y nata de Hollywood.
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DULCE Y SALADO
20,00€ Añadir al carritoTini Mifsut es una mente inquieta con la vocación de ayudar a los demás, compartir su pasión por la cocina y una gran energía para convertir sus sueños en proyectos reales. Es una profesora de educación especial que lleva toda…
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DISFRUTAR
195,00€ Añadir al carritoOriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas lideran desde su restaurante en Barcelona, la vanguardia de la gastronomía mundial con una decidida apuesta por la creatividad como seña de identidad. Por primera vez comparten, en esta obra, los secretos de…
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APICIUS N.37 NOVIEMBRE 2021
39,00€ Añadir al carrito -
EL LIBRO VERDE
95,00€ Añadir al carrito115 creaciones icónicas en clave vegetal.¡20 años en verde! Apicius nació en 2003 con una única intención: contar semestralmente lo que ocurre en las cocinas más importantes de nuestro país. Los platos que aparecen en esta obra han sido creados…
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AFILADOR DE CUCHILLOS,NEGRO ( 6,5X16X5)
14,00€ Leer másUn afilador de cuchillo es un dispositivo pensado para afilar, pulir y desbastar hojas de corte de manera cómoda y sencilla.La razón más obvia para utilizar un afilador de cuchillos es poder cortar más fácilmente. … Si utilizas un cuchillo…
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MAQUINA HACER PASTA FRESCA
50,00€ Leer más -
REVISTA TAPAS Nº69 DICIEMBRE 2021
5,00€ Añadir al carrito -
ESP AMÉRICA LATINA GASTRONOMÍA
45,00€ Añadir al carritoPor primera vez un mismo libro recoge la amplitud de las recetas latinoamericanas, de las costas tropicales de México a las heladas islas del cono sur.El conocido chef Virgilio Martínez ha estudiado a fondo la cultura, la gastronomía y los…
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RASQUETA GRANDE PAN PARA AMASAR-PLASTICO
3,50€ Añadir al carritoLa rasqueta de panadero es un utensilio muy práctico para trabajar la masa en la elaboración de pan. … Este tipo de rasquetas, también conocidas como raspadoras o cuchillas, son muy útiles para la primera fase del amasado del pan,…
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LECITINA DE SOJA 350G
18,00€ Añadir al carritoSe emplea como emulsionante natural en margarinas, galletas, chocolates, bombones, caramelos, chicles, postres lácteos, helados, panes especiales y bollería.Tiene buena solubilidad, sabor neutro y color ligeramente marrón. La lecitina de soja de Dayelet sigue siendo el emulsionante que se encuentra…
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CUCHARAS MEDIDORAS 4UND. LIFE STYLE
4,75€ Leer más4 Cucharas medidoras LIFESTYLE ref: 2107, sirve para medir sal, azúcar, levaduras o líquidos, ideal cocina repostería, capacidad: 15 ml, 5 ml, 2,5 ml,1,25ml. Fabricada en acero inoxidable.
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COCINA INDIA VEGETARIANA
15,00€ Añadir al carritoUn libro de recetas de cocina india tradicional fácilesde preparar dirigido a lectores españoles. Un libro muyútil para los amantes de la cocina de este país así comopara quienes optan por una alimentación vegetariana
