Nuestra selección para profesionales
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QUINTAESENCIA
35,00€ Añadir al carritoUn libro innovador que revoluciona el mundo de los cócteles aplicando la última tecnología en perfumería. Este libro traza un puente entre dos mundos aparentemente distantes, pero en realidad afines: la perfumería y la coctelería. Con un enfoque innovador e…
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RADIX
36,00€ Añadir al carrito -
RAMEN CADA DÍA
17,95€ Añadir al carritoA la venta en octubre 2026Irresistibles recetas de ramen para disfrutar de este icónico plato japones cualquier día de la semanaEl ramen, la famosa sopa japonesa elaborada con fideos de trigo, caldo cocinado a fuego lento y sabrosos acompañamientos, se…
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RASQUETA DE ACERO INOXIDABLE CON EMPUÑADURA CONTORNEADA
12,00€ Leer másrasqueta de acero inoxidable con empuñadura contorceada.multiusos panaderia y reposteria 15,24cm
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RASQUETA PEQUEÑA VARIOS COLORES
4,50€ Leer más -
RECETARIO ESPECIAL 184 PASTAS DE TÉ
7,00€ Añadir al carritoEn una nueva fiesta de la participación y el talento, la V edición del Premio Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana de España 2022 reunió a una cantidad espectacular de las mejores pastelerías de todo el país. Su…
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RECETAS ASIÁTICAS EN UN PIS PAS
22,90€ Añadir al carritoSinopsis de RECETAS ASIÁTICAS EN UN PIS PASTe presentamos 100 recetas, llegadas directamente de Asia, ¡para realizar en un plis plas!¿Te apetece demostrar tu creatividad culinaria, pero no tienes tiempo para descifrar recetas con 25 líneas de texto? ¿Te encantaría…
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RECETAS CON AIRFRYER PARA GENTE SIN TIEMPO
22,90€ Añadir al carritoSara Conde lleva tu airfryer al siguiente nivel.Si ya descubriste todo lo que podía hacer tu freidora de aire gracias a Sara Conde, ¡prepárate para ir un paso más allá!La autora vuelve con nuevas recetas rápidas, sabrosas y sin complicaciones,…
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RECETAS CON PULSO
24,95€ Añadir al carritoCuando Xandra Luque, chef de la Clínica Universidad de Navarra en Madrid, aceptó el reto de trabajar en la cocina hospitalaria, su objetivo fue claro: eliminar la frase «comida de hospital» de la vida de los pacientes. De su experiencia…
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RECETAS DE LOS HERMANOS GRIMM
25,00€ Añadir al carritoDesde avena, tortitas y huevos hasta salchichas, ganso asado y estofados, la comida juega un fascinante papel en los a menudo perturbadores cuentos de los hermanos Grimm.Recetas de los hermanos Grimm reúne una sabrosa gama de platos que capturan la…
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RECETAS DE LUGARES IMAGINARIOS
12,95€ Añadir al carritoUn banquete literario que alimenta el alma… y el estómago.Hay un hambre que solo sacian los libros. Hambre de aventuras y de historias extraordinarias, de personajes eternos y mundos fantásticos. Porque la buena literatura despierta los sentidos. Tiene aroma, se…
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RECETAS GANGSTA
19,90€ Añadir al carritoDE RAPERO A COCINERO, EL BOSS DOGG TE VA A ENSEÑAR LO QUE ES BUENO.¿Quién mejor que tu gran amigo Snoopy D-O-Doble G para enseñarte a cocinar como un auténtico boss? Estas recetas son los mayores y mejores hits de…
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RECETAS JAPONESAS EN 4 PASOS
19,90€ Añadir al carrito* Recetas auténticas en un tiempo récord. * Una experiencia al alcance de todos, con ingredientes fáciles de encontrar y pasos ilustrados comprensibles de un solo vistazo. * Con trucos y páginas sobre los esenciales de la gastronomía japonesa. Con…
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RECETAS PARA SOLUCIONARTE LA VIDA
22,90€ Añadir al carritoEl nuevo libro de Cristina Oria se convertirá en tu libro de cabecera.En su esperado nuevo libro, Cristina Oria te invita a descubrir una cocina basada en el producto de temporada, con todos los platos organizados por estaciones para que…
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RECETAS RÁPIDAS CON FREIDORA DE AIRE
20,50€ Añadir al carritoPamela Rodríguez, la autora del blog Uno de dos, regresa con una nueva recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que ya se ha convertido en pilar fundamental de nuestras cocinas.Utilizar la freidora de aire permite…
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RECIPES FOR MIXED DRINKS
25,00€ Leer másÚltimo libro de cócteles importante publicado antes de la Prohibición y una verdadera instantánea de las recetas anteriores a la ProhibiciónReproducción de la edición de 1917Nueva introducción de David WondrichLa última guía del cantinero anterior a la Prohibición de Nueva…
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REPOSTERÍA FÁCIL CON FREIDORA DE AIRE
22,95€ Añadir al carrito¿Es posible preparar en freidora de aire rollitos de canela, muffins, pasteles de celebración, bizcochos, tartas, galletas, brownies, brioches o panes? Este libro te demuestra que sí.En él encontrarás 80 recetas que exploran la sorprendente versatilidad de la freidora de…
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RICO, VEGANO Y EXPRÈS
26,50€ Añadir al carrito¡Cocina vegetal, fácil y sabrosa en menos de 30 minutos!Rico, vegano y exprés es para ti, que quieres poner más vegetales en tu plato pero no tienes tiempo (ni ganas) de pasar horas en la cocina. Aquí no encontrarás ingredientes…
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SABORAMA
29,00€ Añadir al carritoUna guía irreverente, accesible y esencial sobre la ciencia del sabor y cómo aplicarla en nuestra propia cocinaEl sabor es mucho más que la mera dicotomía entre lo que está rico y lo que no. Es sensación, es química, es…
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SABORES CANARIOS
25,95€ Añadir al carrito -
SABORES DE ROMA
15,00€ Leer más -
SALERO ANDALUZ GRANDE
27,00€ Añadir al carritoPieza Artesanal de ceramica – Almeria color blanco sin rebete dorado tamaño Grandeutilizar como salero o azucarero
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SALERO Y PIMENTERO (CERÁMICA NIJAR)
14,50€ Añadir al carrito -
SALSA NOSTRA
34,90€ Añadir al carrito -
SALSAS ASIATICAS
30,00€ Añadir al carritoKarim Farés nos presenta el producto de una exhaustiva investigación culinaria a través de cinco países asiáticos: Corea, China, Japón, Tailandia y Vietnam. El rasgo común que comparten todos ellos es, indudablemente, la diversidad y el uso de las salsas…
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SAMBAL SHIOK
31,00€ Añadir al carritoShortlisted for the Fortnum & Mason Food and Drink Awards (2022)Guild of Food Writer?s Awards, Highly Commended in ?First Book? category (2022)André Simon Awards shortlisted (2022)»Beautiful, inspiring, but above all authoritative. Mandy Yin holds all the secrets to exquisite Malaysian…
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SATISFRAIER
21,90€ Añadir al carrito -
SERVILLETAS DE 33 CM PACK DE 21 – BON APPETIT
6,00€ Añadir al carritoEstas servilletas inspiradas en el Mediterráneo transportarán a tus invitados a la soleada costa de Italia. Combínalas con nuestros platos de estilo bistró de la colección Bon Appétit y sirve una selección de deliciosos antipasti para crear un ambiente de…
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SERVILLETAS DE COCKTAIL BON APPETIT
5,75€ Añadir al carritoPon a tus clientes en el ambiente perfecto para una fiesta al aire libre con nuestras servilletas Bon Appetit Cocktail Aperitif.
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SERVILLETAS DE LIMÓN
7,00€ Añadir al carritoSet de 16 servilletas de papel FSC® reciclado de 40?cm con diseño de limón y rayas, ideales para mesas veraniegas y entretenimiento relajado.
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SERVILLETAS DE PAPEL LANGOSTA
7,00€ Añadir al carritoSet de 16 servilletas de papel FSC® reciclado de 40?cm con diseño , ideales para mesas veraniegas y entretenimiento relajado.
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SERVILLETAS DE PAPEL MARGARITA
7,50€ Añadir al carritoHechas con papel certificado FSC® y con la forma de la clásica flor silvestre con suaves pétalos blancos,vienen en paquetes de 20,con una extra al frente para reemplazar el celofán.Nuestras servilletas 100 % reciclables vienen envueltas en cartón con una…
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SERVILLETAS DE PEZ
7,00€ Añadir al carritoSet de 16 servilletas de papel FSC® reciclado de 40?cm con diseño y rayas, ideales para mesas veraniegas y entretenimiento relajado.
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SERVILLETAS DE TOMATE
7,00€ Añadir al carritoSet de 16 servilletas de papel FSC® reciclado de 40?cm con diseño de tomate y rayas, ideales para mesas veraniegas y entretenimiento relajado.
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SETAS
14,96€ Añadir al carrito -
SEÚL. POCHA
28,00€ Añadir al carritoUn viaje a la cocina tradicional, sencilla y sabrosa de las calles de Seúl»Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te hace la boca agua.»Tim AndersonPLATOS, TENTEMPIÉS Y BEBIDAS DE COREA…
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SHOKUIKU
21,95€ Añadir al carritoUn entretenido viaje culinario entre Japón y España, hacia una forma más consciente de alimentarnos en el día a día. Shokuiku es un término japonés que significa «educación alimentaria». Los niños nipones la aprenden en la escuela y también en…
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SI COCINO YO, COCINAS TU
20,90€ Añadir al carrito -
SIMPLÍSIMO
19,95€ Añadir al carrito -
SIN AZÚCAR, POR FAVOR
22,95€ Añadir al carritoCocinar sin azúcar y sin gluten, hace no tanto, parecía algo reservado a unos pocos. Se asociaba a recetas complicadas, ingredientes difíciles de encontrar o resultados que poco tenían que ver con los postres que todos recordamos. Pero el tiempo,…
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SIN GLUTEN: SUPERFÁCIL
9,95€ Añadir al carrito68 recetas infalibles y muy ricas? Recetas fáciles y prácticas? Con pocos ingredientes? Riquísimas propuestas para sus comidas diarias
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SO GOOD…RECIPES 2
29,00€ Leer más
