COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
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WHISKY JAPONES
4,95€ Añadir al carrito Regala este productoAunque relativamente desconocido antes de su meteórico ascenso desde los primeros años del siglo XXI, el whisky japonés figura hoy entre los mejores del planeta.En este libro, el experto en whisky Dominic Roskrow documenta su evolución desde la primera destilería…
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EL MEJOR BOCADO
14,90€ Leer másEs fácil seguir una dieta sana cuando uno tiene el control de la lista de la compra, pero al salir de casa la cosa se complica? Al entrar en cualquier cafetería, en un bar o en el cine, tomar la…
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LES MEILLEURES TAPAS DE DONOSTIA
23,95€ Añadir al carrito Regala este productoEste libro es una muestra más de la evolución de la cocina en miniatura que se está desarrollando en esta ciudad y que hoy se reconoce a nivel mundial. Los pintxos que presentamos son una muestra de lo mejor y…
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COCINA ALICANTINA. 101 RECETAS
17,90€ Añadir al carrito Regala este productoAlicante es un referente de cocina Mediterránea. Es en sí un universo gastronómico infinito, fruto de la diversidad de culturas, su situación geográfica, la fertilidad de sus tierras y sobre todo el carácter de sus gentes, que lo ha ido…
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200 TAPAS DE ESPAÑA
16,90€ Añadir al carrito Regala este producto200 Tapas de España reúne las mejores tapas frías y calientes de la cocina española de toda la vida. Variado, ágil y sencillo, el libro nos muestra cómo elaborar desde la tradicional tortilla de patatas, croquetas o un buen gazpacho…
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THERMOMIX TM21
10,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
CHOCOLATE I
40,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
TEGUI NE
59,00€ Añadir al carrito Regala este productoSinopsisCompila las noventa y seis recetas que se sirven a lo largo del año, en un menú de ocho pasos, que se renueva mes a mes. El chef concibe cada plato como una obra de arte. Combina sabores, texturas y…
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SUPERFACIL COCINA VEGETARIANA
9,95€ Añadir al carrito Regala este productoDE 2 A6 INGREDIENTES, FACIL, PRÁCTICO, SANO.69 RECETAS PARA TRANSFORMAR SUS COMIDAS DIARIAS.
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SUPERF CIL PRECIOS REDUCIDOS
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoDE 2 A6 INGREDIENTES, FACIL, PRÁCTICO, SANO.69 RECETAS PARA TRANSFORMAR SUS COMIDAS DIARIAS.
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LISBON : RECIPES FROM PORTUGAL’S BEAUTIFUL SOUTHERN REGION
31,00€ Añadir al carrito Regala este productoFull of history, great food, and bursting with character, Portugal’s capital is one of Europe’s most charming cities. In Lisbon, Rebecca Seal shares her favorite recipes, inspired by her travels. Set on seven hills, Lisbon features world-class beaches, city views,…
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DICCIONARIO DE COCINA Y GASTRONOMÍA DE ASTURIAS
50,00€ Leer másEsta obra aspira a ser una suerte de vademécum para los profesionales y aficionados a la gastronomía en general, pero muy especialmente para los interesados en la asturiana en particular, un libro de consulta para disponer ordenados al instante de…
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COCINA VERDE
25,95€ Añadir al carrito Regala este producto«Hay multitud de variedades de verduras, hortalizas, raíces, hojas, flores, frutos, frutas y semillas. Y cada cual con su sabor, textura, frescura y temporalidad. Por eso he escrito este libro: para daros las claves para disfrutar de la gran variedad…
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DE LAS COSAS DEL COMER
5,95€ Leer másCuanto más me intereso por la gastronomía,más consciente soy delo que me queda por conocer y pordescubrir. Productos, restaurantes,platos, establecimientos y joyasenológicas desfilan a lo largo deunos capítulos que no destilan otracosa que esos valores recuperadosque son el sabor y…
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SIROCO
25,00€ Añadir al carrito Regala este productoSiroco trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas aromáticas, la acidez de los cítricos y la intensidad de las especias. Sabrina Ghayour, la chef británica de origen iraní, fusiona en este libro sus dos culturas culinarias y nos…
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39,50€ Añadir al carrito Regala este productoTras el cierre de nitivo de elBulli,Oriol Castro, Eduard Xatruch y MateuCasañas afrontaron un nuevocamino como chefs, surgió en ellosla necesidad de emprender un proyectoconjunto.Cuando en julio de 2011 y tras el cierre definitivo de elBulli, Oriol Castro, Eduard Xatruch…
