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LA CIENCIA DE LA MICROBIOTA
17,95€ Añadir al carritoAlbergamos en nuestro cuerpo más de 100 billones de microorgamismos que realizan funciones cruciales para la supervivencia humana, desde digerir alimentos y extraer vitaminas y energía hasta entrenar nuestro sistema inmunitario. Y la alimentación desempeña un papel fundamental para el…
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PIERDE GRASA CON COMIDA REAL
17,95€ Añadir al carritoCarlos Ríos ha conseguido que miles de personas salgan de Matrix y se apunten al movimiento Realfooding para eliminar definitivamente de su dieta el consumo de ultraprocesados y vuelvan a comer comida real. Sin embargo, los problemas de sobrepeso y…
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10 AÑOS DE MASTERCHEF
21,90€ Añadir al carritoSe cumplen 10 años del talent show culinario más exitoso de la televisión. Para celebrarlo, MasterChef reune a los mejores chefs que han pasado el programa en un libro de recetas. Platos con firma para cocinar en casa:JORDI ROCA, ALEJANDRA…
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LA COCINA ES TUYA
21,90€ Añadir al carritoNadie te enseña mejor los primeros secretos de la cocina que tu abuela o tus padres. ¿Nadie? Quizá la Pequeña Escuela de la Vida, con la ayuda de El Hematocrítico.¿Conoces el origen de los alimentos que comes? ¿Sabes cuándo y…
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¿CÓMO COMO?
14,90€ Añadir al carrito¿Por qué comemos? ¿Cómo afecta lo que comemos a nuestra salud? ¿Y al planeta? Toma una manzana entre tus manos y descubre todas las respuestas. Averigua de dónde vienen sus nutrientes y por qué nos benefician, cómo percibimos su sabor,…
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DAME UN BOCADO
29,90€ Añadir al carritoDa la vuelta al mundo a través de esta gran expedición en busca de platos e ingredientes, en un libro espectacular lleno de curiosidades y recetas riquísimas. ¿De dónde procede el maíz, el trigo o las patatas? ¿Qué se come…
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¿QUÉ ES SER VEGANO
15,50€ Añadir al carritoEsta guía para adentrarse en el veganismo muestra de un modo ameno las repercusiones saludables que proporciona un estilo de vida diferente. Dirigida a los más jóvenes, en sus páginas se puede apreciar de una manera sencilla los beneficios que…
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RECETAS CON EL ROBOT AMASADOR
19,95€ Añadir al carritoEl robot amasador, que permite ahorrar tiempo y amasar con menor esfuerzo, se ha convertido en un utensilio indispensable en la cocina. Sus tres funciones básicas son mezclar, batir y amasar. Es muy eficaz para conseguir montar una crema chantilly…
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REVISTA TAPAS N.72 MARZO 2022
5,00€ Añadir al carrito -
TABLA DE CORTAR BLANCA FIDON ( 30X21X0,7)
10,00€ Añadir al carritotabla de cortar, con una superficie de corte respetuosa con los cuchillos y antibacteriana, es un complemento indispensable en su cocina. La tabla de cortar se puede utilizar por ambos lados. También se puede lavar en el lavavajillas.
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COCINAR CON FLORES
23,90€ Añadir al carritoCocinar con flores significa mucho más que añadir sabor o propiedades a las recetas. Las flores contienen nutrientes que alimentan el alma, proporcionan bienestar, mejoran el sentido del humor y convierten cualquier receta en un festín para los sentidos. La…
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JULI SOLER QUE ESTÁS EN LA SALA
19,95€ Añadir al carritoLa biografía autorizada de uno de los actores principales de la revolución gastronómica española, el considerado mejor director de sala que ha habido en el país.Este libro debe sonar a rock y a entrechocar de cubiertos. Es la historia de…
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EXPRESS
19,90€ Añadir al carritoSanas, ricas y listas en tiempo récord, lo que dura un baile o una canción, Express recoge las 100 recetas más fáciles, rápidas, brutales y deliciosas de Chef Bosquet.Aquí encontrarás exquisitos guisos, salsas, tostas, ensaladas, cremas, guarniciones y sabrosos platitos…
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CHEF SAPIENS
20,90€ Añadir al carritoEste nuevo libro de Marcos Vázquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas «edades» de la alimentación -la etapa como cazadores-recolectores, la revolución agrícola, la revolución industrial y la era digital-.En cada uno de estos apartados nos proponen…
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CUATRO CASAS. LA COCINA DE JORDI EN ABAC, ATEMPO, ANGLE Y TEN’S
24,90€ Añadir al carritoEmpezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante, el pulpo al vapor con patatas aliñadas, humo y toques asiáticos o una tacita de cafe a la italiana. Despues,…
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RECETAS BÁSICAS DE COCINA ESPAÑOLA (ESCUELA DE COCINA)
19,90€ Añadir al carritoComo en el índice: 1 Básicos 2 Tapas 3 Verduras y huevos 4 Carnes 5 Pescados 6 Arroz 7 Postres
