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MÉXICO GASTRONOMÍA VEGETARIANA
49,95€ Añadir al carritoLa comida vegetariana está profundamente arraigada en la diversa historia culinaria de México. En esta exitosa colección de recetas de la exitosa autora de México: Gastronomía, los cocineros descubrirán deliciosos platos tradicionales y modernos elaborados con maíz, frijoles, especias y…
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NERO D,AVOLA -SICILIA
13,50€ Leer másVino Ciello Rosso (SICILIA)
100% Nero d’Avola
Vino siciliano, denominazione di Origine Protetta
Tiene un 12,5% de volumen alcohólico
Es perfecto para aperitivos y guisos.
Es uno de estos vinos calificados como veganos
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LA BIBLIA DE LA COCINA VEGANA
30,95€ Añadir al carritoLa importancia de reducir el consumo de productos de origen animal es sabida por todo el mundo ya que estamos sobreexplotando el planeta. Aquí vas a encontrar las herramientas necesarias para poder reducir este consumo a favor de cuidar tanto…
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DELANTALES VARIOS A PUNTO
19,90€ Añadir al carrito -
FERMENTAR
27,96€ Añadir al carritoLa fermentación es, en pocas palabras, pudrir algo con conocimiento. Se trata de un conjunto de métodos de conservación en los que están implicados microorganismos. A pesar de que la humanidad utiliza la fermentación desde los albores de la historia,…
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PANES, MASAS Y POSTRES CLÁSICOS
35,00€ Añadir al carritoSea cual sea tu nivel, este asombroso libro va a convertirte en un panadero doméstico experto. Contiene 90 recetas fáciles, entre clásicos dulces y salados, y muchos favoritos de temporada, para que disfrutes haciendo panes y elaborando repostería como un…
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GRAN MANUAL DE COCTELERÍA
27,96€ Añadir al carritoYa sea por la alegría de los cítricos o la perfección refrigerada, nada supera un buen cóctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantará los ánimos a cualquiera. En Gran manual de coctelería, Dan Jones…
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EL ARTE DE ELABORAR CERVEZA EN CASA
26,00€ Añadir al carrito* Todos los trucos, consejos y recetas de una de las mejores cerveceras del Reino Unido. * No solo se explica cómo elaborar cerveza, sino también cómo sacar el máximo partido a las levaduras y a las bacterias silvestres para…
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PASTELES, PASTAS, GALLETAS, MERENGUES, TARTAS, PANES
49,90€ Añadir al carrito -
UN AÑO Y TRES MESES
16,90€ Añadir al carrito -
TODO VA A MEJORAR
21,90€ Añadir al carrito -
ALIMENTACIÓN AYURVEDA
15,00€ Añadir al carritoLos alimentos están vinculados con cada tipo de persona, con la época del año, con elperíodo de la vida que estemos transcurriendo? El ayurveda, como medicina holísticapor excelencia, entiende la alimentación como una herramienta más para lograr laplenitud física y…
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SAPIENS DEL FOOD DELIVERY
65,00€ Añadir al carritoEl Sapiens del Food Delivery es un proyecto de investigaciónen el que, a través de la metodología Sapiens, creada por FerranAdrià y elBullifoundation, se pretende comprender uncanal complejo y en acelerada evolución. ¿Qué se entiende exactamente por food delivery? ¿Cómo…
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GUIA PEÑIN VINOS DE ESPAÑA 2023
23,95€ Añadir al carritoNueva edición de la Guía de vinos españoles más completa del mundo. La Guía Peñín de losVinos de España 2023 es el manual de vinos españoles por excelencia, donde se referenciandesde los vinos más sencillos hasta los más sofisticados, con…
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200 RECETAS ULTRARRÁPIDAS
26,95€ Añadir al carritoLa cocina es muy fácil con este libro: con un máximo de 6 ingredientes y sin necesidad dedestinar mucho tiempo, es posible elaborar más de 200 recetas absolutamente imbatibles ymuy sabrosas. El libro de cocina ideal para los tiempos que…
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COCINA COREANA
16,00€ Añadir al carritoLibro de recetas de platos coreanos de lachef Ro Hyun Jung, traducción de SomiJoo, prólogo de Samanta Farias yfotografías de Estefy Semczyn.SINOPSISEste libro recoge más de 20 recetas de la cocina coreanatradicional. Entre las recetas se incluyen los clásicos de…
