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ELS NANOS COLLITA-CUENCA DE BARBERÁ TARRAGONA
8,50€ Añadir al carritoToda la uva procede únicamente de la viña de Mas Castells. Vendimia un par de días antes del punto de maduración fenólica óptimo para mantener la frescura de la uva. Maceración pre-fermentativa y descube antes de finalizar la fermentación.70% Tempranillo…
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VINO MEERESTEIN TINTO SOUTH AFRICA
14,50€ Añadir al carritoBodega MeeresteinUvas Shiraz/Syrah, MourvedreRegión Sudáfrica / Western CapeSouth African Rhône Blend RedAlérgenos Contiene sulfitos
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LANDSCAPE ( GARNACHA BLANCA) SOUTH AFRICA
10,00€ Leer másgarnacha blancadel sur de africa
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SANT PERE MOIXENT -VALENCIA
7,50€ Leer másPresenta un color rojo picota, con matices púrpura, de capa media-baja, con una sensación ligera y fresca en la copa. En nariz es franco de alta intensidad destacando la frutosidad. Amplio y sabroso en boca, con una ligera acidez, pero…
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VINO REBEL CANYON-CALIFORNIA
14,00€ Leer másvino suave de californiamerlot
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PASTRYREVOLUTION N.58 2022
35,00€ Añadir al carrito -
MARCOS GRANDA. SKINA, CLOS, AYALGA, NINTAI.
145,00€ Añadir al carritoMarcos Granda es, sin duda, uno de los grandes referentes del mundo de la sala -y también de la gestión- del panorama gastronómico nacional. Un total de 5 estrellas Michelin en sus proyectos de Marbella, Madrid y Asturias hacen que…
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APICIUS 39 NOVIEMBRE 2022
45,00€ Añadir al carritoA través de 224 páginas y de 60 creaciones al detalle, la edición número 39 del Cuaderno de Alta Gastronomía Apicius sigue poniendo en relieve el gran momento que vive la cocina española. ?La edición más transversal de Apicius jamás…
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BOTELLA BIBERON CON BOQUILLA TRIPLE – LACOR
3,90€ Añadir al carritoIdeal para realizar decoración en el emplatado472ml
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PINCEL UNITE – LACOR
4,00€ Leer másPincel de silicona suave y mango de madera de haya de LacorLa preciosa combinación de silicona suave libre de BPA y el mango de madera de haya, hacen una perfecta combinación que conjuga con toda la colección Unite de Lacor,…
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JUEGO CUCHARAS MEDIDORAS 4UND. LACOR
4,75€ Leer másEl set de 4 cucharas medidoras de Lacor es una ayuda súper útil para hacer todo tipo de recetas. Te permitirá medir poca cantidad de ingredientes líquidos o en polvo, de manera práctica y precisa, que en básculas o vasos…
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NOMA, TIME AND PLACE IN NORDIC CUISINE
59,95€ Añadir al carritoEl esperado recetario del Mejor Restaurante del Mundo. No estamos ante un libro de fotografía, no estamos ante un libro de recetas, no estamos ante un libro de un gran chef y su cocina, no estamos ante un librogastronómico. Estamos…
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BASCULA DIGITAL CON BOL EXTRAIBLE – LACOR
36,00€ Leer másBáscula para 5 kg digital con teclado, pantalla y bol extraíble de acero inoxidable de 21 cm de diámetro y 1,5 l de capacidad.ESPECIFICACIONESBol extraíble de acero inoxidableMarcas de llenado en el bol grabadas con laserApertura y cierre deslizanteDisplay digital…
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BASCULA BAMBOO – LACOR
28,00€ Añadir al carritoBáscula ligera y elegante Bamboo, perfecta para cualquier cocina de Lacor.Capacidad máxima de 5 kg, división de 1 gr.Muestra los resultados en g (gramos), ml (mililitros), lb (libras), oz (onzas) y fl-oz (onzas líquidas)Indica el volumen.Función tara.Reseteo automático a cero.Pantalla…
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MAQUINA LAMINADORA DE PASTA – LACOR
42,00€ Añadir al carritoMáquina laminadora de acero inoxidable para hacer pasta fresca profesional de Lacor. Ecológica, no requiere electricidad. Lámina hasta 14,5 cm. de ancho con 9 posiciones distintas, para preparar pasta en distintas medidas de 3 a 0,2 mm, hacer fetuccini, spaghetti,…
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PRENSADOR DE PATATA -LACOR
15,95€ Leer másIdeal para triturar sin esfuerzo cualquier alimento cocinado previamente.Fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad y gran resistencia.Mango redondo liso para un agarre cómodo y seguro.Varilla inferior para trocear los alimentos más grandes y placa perforada para triturar y…
