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COMER SIN PEDIR PERMISO
21,90€ Añadir al carritoComer es algo íntimamente humano,relacionado no solo con la mera nutrición, sinotambién con la religión, la muerte, el sexo ytantas otras cotidianidades más, quecondicionan qué comemos y cómo comemos.Además, la sacralización de la salud como valormáximo de la felicidad ha…
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TODO SOBRE EL BATCH COOKING
12,00€ Añadir al carritoTODO SOBRE EL BATCH COOKING es un libro que te cuenta todo lo que tienes que saber antes de iniciarte con esta nueva metodología cuando no sabes por dónde empezar. Este manual te ayuda y te explica de qué forma…
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AIRFRYER
20,00€ Añadir al carritoTU ALIADO PARA COCINARLO TODO EN SU PUNTO!¿Te has rendido ya a las ventajas de la freidora de aire? Con este aparato de cocina no solo podrás freír, asar y gratinar. Tambien cocer a fuego lento, estofar y confitar. Y…
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MENUS FAMILIARES POR 50 EUROS A LA SEMANA
20,50€ Añadir al carritoEste libro nos plantea un reto: que una familia de 4 miembros pueda cenar durante toda la semana sin gastar más de 50 euros. Siguiendo sus consejos lograremos comer bien, variado y sabroso sin necesidad de hacer un gran dispendio….
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MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA
23,00€ Añadir al carritoEste Manual básico de gastronomía científica viene a develar los secretos del encuentro entre la ciencia y la cocina, un vínculo cada vez más difundido entre profesionales y aficionados. Para eso, sus páginas recorren los principales ingredientes Ó de los…
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ENTORNO
25,50€ Añadir al carritoEl primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @Soulinthekitchen«Una invitación honesta y preciosa a acercarnos a todo lo que nos rodea y hace posible lo que comemos.» María Sánchez, autora de Tierra de mujeres«Un canto desinhibido a…
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QUIERO SER JAPONÉS
24,95€ Añadir al carritoEl segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.Gipsy Chef regresa con su segundo libro, una obra que promete ser tan singular y adictiva como su primer éxito. En esta…
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MANUAL DEL COCINERO AMATEUR
23,95€ Añadir al carritoManual del cocinero amateur es un libro de recetas sencillas pero muy originales, fáciles de entender y de elaborar con ingredientes que se encuentran en la despensa de todos los hogares o en tiendas y mercados de nuestro entorno.Éric Lahuerta,…
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COCINAR SIN GLUTEN
20,50€ Añadir al carrito¿Qué es la enfermedad celiaca o la sensibilidad al gluten no celiaca ¿Cuáles son los principales síntomas ¿Qué es el gluten ¿Cuáles son las ventajas de la alimentación sin gluten ¿Qué alimentos se pueden consumir con total seguridad ¿Cuáles están…
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VERDURAS
20,50€ Añadir al carrito¡Se acabaron las verduras insípidas y hervidas! A través de 100 recetas en las que las verduras son el denominador común, este libro nos muestra cómo cocinarlas de manera original para que resulten deliciosas. En términos nutricionales, por sus bondades,…
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500 RECETAS DE SUSHI (2024)
10,00€ Añadir al carritoUna exhaustiva colección de recetas que le aportarán la confianza necesaria para elegir pescados frescos y otros ingredientes, y fusionarlos en combinaciones deliciosas.Desde decoraciones y rellenos hasta aliños y acompañamientos: toda la información necesaria para preparar sushi en casa.Incluye una…
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500 RECETAS SIN GLUTEN (2024)
10,00€ Añadir al carrito500 recetas sin glutenRecetas para revitalizar la dieta del celíaco, con alternativas saludables al consumidor de gluten: propuestas para el desayuno, los tentempiés, los entrantes, platos principales, acompañamientos y delicias dulces.Una colección exhaustiva de recetas que agradarán a toda la…
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500 PANES (2024)
10,00€ Añadir al carritoAsimismo, se incluyen recetas para preparar panes planos y otros panes sin levadura, sin gluten o sin lactosa, y para todo tipo de comidas, eventos y ocasiones especiales: tentempiés, almuerzos ligeros, refrigerios y panes para fiestas, entre muchos otros.Una colección…
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500 ENSALADAS (2024)
10,00€ Añadir al carrito -
PAREJAS PERFECTAS
20,95€ Añadir al carritoDescubre las parejas culinarias sorprendentemente perfectas y experimenta nuevas sensaciones en la cocina. En Parejas perfectas, el reconocido crítico gastronómico Pepe Barrena y el prestigioso chef Juanjo López comparten su pasión por la unión de ciertos alimentos y su sabor….
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¡OLÉ VEGAN!
21,95€ Añadir al carritoLos platos de la gastronomía típica española, a través de recetas cien por cien veganas.La cocina vegana es un universo de sabor y experimentación cada vez con más adeptos, pero aún poco explorado… ¡Y esta es tu oportunidad de descubrirlo!…
