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TIJERAS PARA HUEVOS DE CODORNIZ
4,00€ Añadir al carritoÚtil tijera, en acero inoxidable para cortar y abrir huevos de codorniz crudos de forma fácil y sencilla.
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PIEDRA DE AFILAR
15,00€ Añadir al carritoiedra de afilar combinada de Ibili. Piedra corindón con grano 400 y con grano 1000. Afila los cuchillos con precisión. Apto para hostelería profesional.
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CUCHILLO PARA OSTRAS
4,00€ Añadir al carritoAbreostras acero inoxidable de Ibili, una herramienta con la que podrás abrir este manjar de forma rápida y segura.16,5 cm.
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RALLADOR LARGO FINO INIX
9,00€ Leer másRallador de cocina con hoja estrecha y larga. Paso fino. Ideal para reposteria 39 cm de largo Ibili
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SARTEN MINI 14CM (COLORES SURTIDOS)
8,00€ Añadir al carritoSartén indubasic 14 cm.Apto para todo tipo de fuegos incluido inducción.Colores surtidos.
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RALLADOR LARGO GRUESO
9,00€ Añadir al carritoEl rallador grueso de Ibili te permitirá rallar queso, chocolate, zanahoria, tomates, jengibre, ajo,? gracias a sus afiladas cuchillas.
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PRENSADOR PARA AJOS INOX
7,00€ Añadir al carritoPrensa ajos de acero inoxidable 18/10 con forma clásica. Muy cómodo y fácil de usar: se depositan los ajos en la cavidad y con una ligera presión al cerrarlo, empuja la pulpa sobre la superficie perforada desde donde saldrá el…
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MOLDE RAVIOLI CUADRADO + RODILLO
10,50€ Añadir al carritoIncluye un molde para raviolis de 30×12 cm + un rodillo de 25 cm x 3 cm de diámetro.
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10.000 FORMULAS PARA TU OBRADOR
95,00€ Añadir al carritoNace un NUEVO FORMULARIO DEPASTELERÍA Y PANADERÍA muy completoy extenso con las 10.000 Fórmulas de Pastelería yPanadería imprescindibles en un obrador.Son 10.000 elaboraciones detalladas que se dividen enmás de 30 CATEGORÍAS GENERALES:Aires, aires helados, espumas; Alcoholes; Azúcaresy sus elaboraciones; Baños,…
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CÓMO HACER PAN Y ENAMORARSE DE LA MASA MADRE
6,95€ Añadir al carritoEl pan de masa madre es saludable, nutritivo, delicioso y muy fácil de preparar en casa. Con esta guía clara y sencilla aprenderá a elaborar y cuidar el cultivo, preparar su primer pan básico de masa madre y elaborar panes…
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EL SABOR DEL BOSQUE
18,00€ Añadir al carritoEste libro está dirigido a toda la sociedad y a todos aquellos interesados en el mundo gastronómico, incluyendo consumidores, productores, recolectores, empresas transformadoras y comercializadoras de productos forestales. Su propósito es destacar la necesidad de gestionar los bosques de manera…
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EL GRAN LIBRO DE LA GASTRONOMIA SANLUQUEÑA
21,00€ Añadir al carritoSanlúcar de Barrameda, con su rica historia y su excepcional despensa natural, es el escenario perfecto para una gastronomía que enamora a locales y visitantes por igual. El Gran Libro de la Cocina Sanluqueña te invita a un viaje culinario…
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PAN DE LIMÓN CON SEMILLAS DE AMAPOLA
21,90€ Añadir al carritoDurante el invierno de 2010, en un pequeño pueblo del interior de Mallorca, Anna y Marina se reencuentran, después de quince años sin verse, para vender un molino y una panadería que han heredado de unadesconocida.Son dos hermanas con trayectorias muy diferentes….
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ESPATULA PROFESIONAL EXTRAPLANA 40CM
7,50€ Añadir al carritoEspátula extraplana fabricada en nylon y fibra de vidrio especialmente diseñada para uso profesional. Sólida e indeformable. Resistente a altas temperaturas. No absorbe olores ni sabores. Apta para el lavavajillas. Espátula rígida. Cabezal extraplano. Ideal para mezclar alimentos.
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ESPATULA PROFESIONAL EXTRAPLANA 35CM
6,00€ Añadir al carritoEspátula extraplana fabricada en nylon y fibra de vidrio especialmente diseñada para uso profesional. Sólida e indeformable. Resistente a altas temperaturas. No absorbe olores ni sabores. Apta para el lavavajillas. Espátula rígida. Cabezal extraplano. Ideal para mezclar alimentos.
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ESPATULA PROFESIONAL EXTRA PLANA 30CM
5,50€ Añadir al carritoEspátula extraplana fabricada en nylon y fibra de vidrio especialmente diseñada para uso profesional. Sólida e indeformable. Resistente a altas temperaturas. No absorbe olores ni sabores. Apta para el lavavajillas. Espátula rígida. Cabezal extraplano. Ideal para mezclar alimentos.
