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NORTH
34,85€ Leer más -
MAMUSHKA: RECIPES FROM UKRAINE & BEYOND
20,00€ Leer másThis is a game-changer of a book.’ – The Sunday Times’…a joyful celebration of Eastern European cooking’ – Observer’My present to myself: not to be played with until my own writing is done!’ – Nigella Lawson’Exotic, earthy dishes, vibrant colours,…
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DESIRE SERGIO HERMAN
485,00€ Leer másDESIRE: Chronicle of Sergio Herman’s final year at Oud Sluis, a pocket-sized re-issue. DESIRE, REFLECTIONS OF A TOP CHEF describes chef Sergio Herman’s final year at his Oud Sluis restaurant, which has now closed. The collection which is published today…
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THE SPIRALIZER
12,00€ Leer más -
QUIERO SOPA
7,95€ Leer más -
SEA AND SMOKE
35,00€ Leer más2015 JAMES BEARD WINNER BEST CHEF: NORTHWEST Sea and Smoke is a travelogue chronicling the plucky ambition of a young chef determined to create a world class dining destination in an unlikely place. A native of the Pacific Northwest, two-time…
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HARTWOOD
40,40€ Leer másEstamos ante uno de los libros más hermosos que nos hemos topado. Y no lo decimos nosotras solo, sino que es tan fascinante que ha sido nominado precisamente por su belleza.En él se recoge la inspiradora historia de Eric Werner…
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PAELLAS AND OTHER SPANISH RICE DISHES
9,95€ Añadir al carritoA recipe book with a selectionof the best paellas and rice dishescooked in Spain: traditionaldishes, but also new and surprisingideas, creative paellas andoriginal rice dishes.
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TAPAS – TASTY SPANISH TIDBITS
9,95€ Añadir al carrito -
SPANISH COOKING
9,95€ Añadir al carritoDiscover the secrets of Spanish cooking.All you have to do is follow our step-by-steprecipes and the dishes will turn out just as in the photos.Using easy-to-fi nd ingredients, in next-to-no time you?llbe able to treat your friends to a real…
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BACHOUR CHOCOLATE
39,40€ Añadir al carrito -
EL CORTE DE JAMÓN
14,00€ Leer más -
SIGO SIENDO UN COCINICAS
12,00€ Añadir al carrito -
COCINA CON JOAN ROCA A BAJA TEMPERATURA
26,00€ Añadir al carrito«Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros diferentes técnicas que mejorarán vuestros platos. Veremos que la baja temperatura ya se…
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IMPRESIONES DE UN BARMAN
15,00€ Leer másUn hombre tras una barra se convierte, con el paso de los años, no sólo en experto del arte de la cocteleria sinó también, y sobre todo, en un profundo conocedor de la naturaleza humana. Impresiones de un barman consigue…
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TE, CHOCOLATE, CAFÉ
20,40€ Añadir al carritoLas ilustraciones del álbum corren de la mano de Carlota Liz Paz y Elena Paz Alonso. Así, los dibujos y creaciones espontáneas de una niña de 5 años se entremezclan con fotografías y texturas de la naturaleza, fundiéndose en un…
