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HABLEMOS DE COMIDA
20,95€ Añadir al carritoDurante más de quince años la editora, coach literaria y blogger Dianne Jacob ha enseñado a los amantes de la gastronomía cómo trasladar su pasión del plato a la página escrita. En este libro, Jacob ofrece todo lo que necesitas…
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WINE LIFE: A SNARKY ADULT COLOURING BOOK
8,25€ Leer másThey should put more wine in a bottle…so there is enough for two people.—The Snarky MandalaWine and girls’ night. Wine and a good book. Wine and a bubble bath. Dare we say it? Wine goes with practically everything?as it should!…
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LA CARNE EN LA COCINA MODERNA
35,20€ Añadir al carritoLa carne en la cocina modernaes una guía fundamental para elegir, preparar y cocinar la carne en casa. Contiene: Guía para seleccionar y comprar la carne de mejor calidad según la temporada. Los cortes que hay que usar para cada…
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UNA SEMANA CON YANN DUYTSCHE
66,00€ Añadir al carritoLa de Yann Duytsche es una pastelería de verdad, fresca, recién hecha, de sabores intensos, golosa y gastronómica. No se trata de recetas experimentales ni de prototipos sofisticados para el lucimiento del autor. Es un tipo de pastelería que se…
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COCINA Y SALUD
64,36€ Añadir al carrito -
MIS RECETAS VEGANAS – ÁLVARO VARGAS
14,96€ Añadir al carrito -
GUÍA COMPLETA TÉCNICAS CULINARIAS (2017)
29,90€ Añadir al carritoYa sea una mousse de chocolate que se deshace en la boca, un budín al vapor o un sorbete de fruta refrescante, los postres convierten una comida en una ocasión memorable. Las recetas revelan el aspecto decorativo y la alta…
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MAÎTRE
20,00€ Añadir al carritoEs un recorrido completo por la profesión de camarero, desde la óptica del profesional en cuyo ejercicio, recae toda la responsabilidad de organizar, dirigir y ordenar el trabajo de toda la brigada. El maître tiene entre otras obligaciones, las propias…
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LA DIETA DEL INTESTINO
22,00€ Añadir al carrito¿Por qué algunas personas pueden comer tanto como seles antoje sin engordar, y otras, en cambio, basta conque miren un trozo de chocolate para que este termine en suscaderas? Lo que determina que nos mantegamos delgados sinesfuerzo o tengamos que…
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REPSOL EXPOSITORES 2018
19,90€ Añadir al carrito -
LA NUTRICIÓN EN LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE
18,00€ Añadir al carritoLa nutrición en la actividad física y el deporte adquiere una importancia enorme desde los aspectos preventivos de déficits, así como de necesidades de nutrientes en los diferentes tipos de deporte. El seguimiento de pautas nutricionales adecuadas es fundamental para…
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GUÍA DE VINOS GOURMETS 2018
19,00€ Añadir al carrito -
SALSA PARA TU COCO
28,00€ Añadir al carritoSalsa para tu coco: Recetas con musica para mantener tu cerebro sano.
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APLICACIÓN DE SISTEMAS INFORMÁTICOS EN EL BAR Y CAFETERÍA
10,50€ Añadir al carritoEste libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0257) Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería, incluida en el Módulo Formativo (MF1050_2) Gestión del bar-cafetería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0508 Servicios de bar y cafetería, perteneciente…
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GUÍA PROENSA DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2018
20,00€ Añadir al carritoDesde el 27 de noviembre está en la calle la Guía Proensa 2018. Es la décima sexta comparecencia anual de la selección de los mejores vinos de España realizada por el periodista Andrés Proensa. La publicación mantiene su esquema tradicional…
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EL ANÍS DE PICASSO Y AVA GARDNER
16,00€ Añadir al carritoDesde tiempos muy remotos el hombre ha sentido la curiosidad o necesidad de desentrañar la misteriosa esencia de las cosas, su último significado, su espíritu. De ahí que a los destilados se les llame bebidas espirituosas. Egipcios, griegos y romanos…
