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GUÍA MELENDO DEL CHAMPAGNE 2020-2021
25,00€ Añadir al carrito -
THE NORDIC COOKBOOK
49,95€ Añadir al carritoThe Nordic Cookbook offers an unprecedented look at the rich culinary offerings of the Nordic region with 700 recipes collected by the acclaimed Swedish chef Magnus Nilsson. The Nordic Cookbook, richly illustrated with the personal photography of internationally acclaimed chef…
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CIUDADES HAMBRIENTAS
25,00€ Añadir al carritoLa relación entre la comida y las ciudades es fundamental para nuestra vida cotidiana. La comida da forma a las ciudades y, a través de ellas, nos moldea, junto con el campo, que nos alimenta. Podr¡a decirse que alimentar ciudades…
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100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES
19,95€ Añadir al carrito100 MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES reúne por primera vez recetas de varios cocineros en torno a la alaboración de las sabrosas y, a menudo olvidadas, legumbres. Recetas que os sorprenderán ya que cada uno aporta su toque especial, desde la…
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NOSE DIVE: A FIELD GUIDE TO THE WORLD’S SMELLS
35,00€ Añadir al carrito -
SIMPLY
30,00€ Leer más‘I have been looking forward to Sabrina Ghayour’s new book, Simply, ever since I knew she was writing it… Every page is an invitation to cook.’ – Nigella Lawson’Packed with the Iranian-born cook’s trademark Persian flavours’ – The Herald’The food…
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OAXACA: HOME COOKING FROM THE HEART OF MEXICO
42,00€ Añadir al carrito -
FIRE ISLANDS: RECIPES FROM INDONESIA
30,00€ Añadir al carrito -
FALASTIN
38,00€ Añadir al carrito -
FLAVOUR
41,50€ Añadir al carritoFlavour-forward, vegetable-based recipes are at the heart of Yotam Ottolenghi?s food.In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes that deliver brand-new ingredient combinations to excite…
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THE GIRL FROM TEL AVIV
45,00€ Añadir al carritoHave you ever been transported back in time by a single bite? More than a cookbook, The Girl From Tel Aviv is a love song to a city. Learn how to make the city’s cult dishes yourself at home as…
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primer pago intensivo regionales
350,00€ Añadir al carrito -
primer pago intensivo nivel 2
280,00€ Añadir al carrito -
FÄVIKEN
54,95€ Añadir al carritoEn el 2019 Magnus Nilsson cerró su restaurante Fäviken situado en una parte remota de Suecia. Fue una decisión difícil ya que estaba en pleno auge. Ahora presentamos la historia de este restaurante: cómo se convirtió en un destino obligado,…
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VUELTA AL MUNDO EN 80 BEBIDAS, LA
29,95€ Añadir al carritoLibro de viajes para degustar las bebidas alcohólicas del mundo. Whisky japonés, cerveza belga, vino argentino, ron del Caribe. Los autores de este libro le acompañarán por los cinco continentes en un auténtico tour de iniciación a lo largo del…
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PLATOS CON FIRMA
45,00€ Añadir al carritoUna recopilación sin precedentes de los platos icónicos de restaurante que han definido el rumbo de la historia culinaria desde que existen registros de su existencia.Platos con firma rinde homenaje a los platos más emblemáticos e influyentes de los últimos…
