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Curso: técnicas básicas de repostería tradicional

Técnicas básicas de repostería 12/4/25

Equipo A Punto
12 abril
16:00 - 18:30
A Punto Madrid Centro Ver mapa
60,00€

Entradas

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    Curso: Técnicas básicas de repostería tradicional.

    ¿Qué prepararemos?

     

    La repostería en España posee una larga historia que se remonta a la época de los romanos y se modifica con la dulcería árabe y judía.La época andalusí ha dejado numerosos dulces de aspecto árabe en la zona sur del país, como los mazapanes y los alfajores o los dulces navideños (turrón, polvorones, peladillas, etcétera), todos ellos muy difundidos a través del territorio.

    CARROT CAKE

    BIZCOCHO DE LA ABUELA

    TEJAS

    MOUSSE DE CHOCOLATE

    Curso de técnicas básicas de repostería tradicional en Madrid: Aprende a Preparar Deliciosos Postres

    Si alguna vez has soñado con aprender a crear postres deliciosos y perfectos, un curso de técnicas básicas de repostería en Madrid es la opción ideal. En la capital española, encontrarás una gran variedad de talleres y formaciones especializadas donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias, aprender nuevas técnicas y sorprender a tus seres queridos con postres dignos de los mejores restaurantes. En este artículo, exploraremos algunas de las opciones disponibles en Madrid, enfocándonos especialmente en cursos de repostería y postres, además de describir deliciosas recetas que podrías aprender a preparar.

    ¿Por Qué Elegir un Curso de Repostería en Madrid?

    Los cursos de repostería en Madrid abarcan desde opciones para aficionados hasta programas más avanzados. Podrás aprender desde los postres más sencillos hasta los más complejos. Lo mejor es que muchas escuelas de repostería ofrecen talleres específicos en el arte de hacer pasteles, tartas, galletas, bizcochos, mousse y mucho más. Además, algunos cursos de repostería en Madrid están diseñados para que puedas especializarte en postres gourmet, perfectos para ocasiones especiales.

    Curso de técnicas básicas de repostería en Madrid: Domina el Arte de la Dulzura

    Si te apasionan los postres, un curso de postre en Madrid es perfecto para ti. Estos cursos están diseñados para enseñarte las técnicas de preparación de los postres más sofisticados y deliciosos que puedas imaginar. Desde la preparación de un suave mousse de chocolate hasta el montaje de una tarta de frutas exóticas, Madrid tiene un sinfín de opciones que te ayudarán a convertirte en un experto en postres.

    Los cursos de postres en Madrid no solo cubren los fundamentos, sino que también se centran en técnicas de decoración, texturas y sabores para llevar tus creaciones a un nivel profesional. Si te interesa aprender a hacer el famoso Carrot Cake o sorprender con un Bizcocho de la Abuela, un curso de postres en Madrid es la forma perfecta de empezar.

    Carrot Cake: Una Receta Clásica y Deliciosa

    El Carrot Cake, o pastel de zanahoria, es un clásico que nunca pasa de moda. Este pastel es esponjoso, húmedo y lleno de sabor. Su sabor a zanahoria se complementa perfectamente con el toque de las especias como la canela, el jengibre y el clavo. La cobertura de queso crema es lo que lo hace aún más irresistible, ya que añade una textura suave y cremosa que se mezcla perfectamente con el pastel.

    La receta del Carrot Cake es ideal para quienes desean aprender técnicas de repostería en un curso de  técnicas básicas de repostería en Madrid. Durante el curso, aprenderás a hacer un bizcocho perfecto, cómo manejar el frosting de queso crema y cómo decorar el pastel para darle un acabado profesional.

    Bizcocho de la Abuela: Sabor Casero y Tradicional

    El Bizcocho de la Abuela es uno de esos postres que nos trae recuerdos de la infancia, de reuniones familiares y de tardes llenas de calidez. Este bizcocho es suave, esponjoso y tiene un sabor natural gracias a los ingredientes sencillos que lleva: huevos, azúcar, harina, aceite y un toque de limón. A pesar de su simplicidad, el Bizcocho de la Abuela tiene una textura y un sabor inconfundibles que lo convierten en un postre imprescindible en muchas casas españolas.

    Sigue nuestro you tube para los mejores videos de repostería

    Tejas: Dulzura y Elegancia en Cada Bocado

    Las Tejas son uno de los postres más elegantes y exquisitos que puedes aprender a preparar en un curso de repostería. Este dulce, que tiene su origen en la región del País Vasco, se compone principalmente de almendras y azúcar, y su forma es muy parecida a la de una teja de cerámica, de ahí su nombre. Son perfectas para ocasiones especiales o para regalar, ya que su delicada textura crujiente y su sabor a almendra conquistan a todos.

    En un curso de repostería Madrid, aprenderás a hacer estas finas tejas de manera sencilla. A través de técnicas específicas, dominarás la habilidad de hacer que las tejas sean perfectas: crujientes, finas y con un sabor equilibrado. Además, te enseñarán cómo trabajarlas y presentarlas de forma atractiva, lo que las convierte en el detalle perfecto para cualquier evento.

    Mousse de Chocolate: Un Sueño para los Amantes del Chocolate

    El Mousse de Chocolate es uno de los postres más queridos por los golosos. Este postre, que combina la suavidad y cremosidad del mousse con el intenso sabor del chocolate, es el regalo perfecto para cualquier amante de este manjar. Su preparación es sencilla, pero requiere de ciertas técnicas para obtener la textura perfecta, ligera y aireada.

    En un curso de repostería en Madrid, aprenderás no solo a hacer el mousse, sino también a trabajar con diferentes tipos de chocolate para obtener resultados variados. Además, te enseñarán a decorar y servir el mousse, ya sea en copas individuales o como parte de una tarta. Un curso especializado te ayudará a crear mousse de chocolate con la textura ideal y un sabor profundo que enamorará a todos.

     

    Conclusión

    Si deseas aprender a hacer postres deliciosos y sorprender a tus seres queridos, un curso de repostería en Madrid es la mejor manera de comenzar tu aventura culinaria. Con la guía de expertos, podrás dominar las técnicas necesarias para crear postres exquisitos como el Carrot Cake, el Bizcocho de la Abuela, las Tejas o el Mousse de Chocolate. No importa si eres principiante o si ya tienes experiencia, en Madrid encontrarás el curso perfecto para llevar tus habilidades al siguiente nivel. ¡No esperes más y comienza a crear postres que enamoren!

     

    Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.

    Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas y el recordatorio del curso.

    Duración: 2 horas y media aproximadamente.

    Curso práctico y participativo.

    Los platos que se preparan en el curso puedes llevártelos a casa o comértelos aquí con los demás alumnos.

    Nuestros expertos eligen los vinos, destilados o espumosos, que mejor acompañan los platos que se preparan en cada curso.

    Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial).

    Para cancelar la reserva y poder cambiarla por otro curso hay que avisar con un mínimo de 48 horas de antelación al curso.


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