SOUVENIR, PASTELES PARA EL RECUERDO
Después del rotundo éxito de «Alitier dulcia: pasteles con historia», ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018, Isabel Pérez vuelve con este libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En…
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Detalles producto
| Autor | PÉREZ, ISABEL |
|---|---|
| ISBN | 978-84-948673-6-1 |
| Páginas | 240 |
| Edición | 1 |
| Fecha de edición | 01/11/2019 |
| Año | 2019 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Cartoné |
Sinopsis
Después del rotundo éxito de «Alitier dulcia: pasteles con historia», ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018, Isabel Pérez vuelve con este libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En el la autora nos sugerirá recorridos por catorce ciudades en su mayoría europeas, visitando sus pastelerías y elaborando algunas de las recetas.
