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tabla de cortar, con una superficie de corte respetuosa con los cuchillos y antibacteriana, es un complemento indispensable en su cocina. La tabla de cortar se puede utilizar por ambos lados. También se puede lavar en el lavavajillas.

UN RECETARIO PARA COCINEROS GOURMET A RECIPE FOR GOURMET COOKSUno de los principales rasgos de la gastronomía española es el tapeo. Las tapas son una pequeña cantidad de comida que se sirve en los bares para acompañar una bebida. En…

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten’s Tapas.Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y…

Bring an authentic taste of Spain to your table with this collection of more than 60 mouth-watering recipes for small plates to share. Traditionally served as a bar snack with a glass of sherry or a cold beer, tapas has…

Los tapones herméticos para vino evitan la oxidación del vino. Impide que el vino se eche a perder, preservando el sabor de las botellas de vino ya abiertas por más tiempo.

Tartas clásicas, rellenas de chocolate, de crema, con bizcocho borracho… Un libro de recetas para endulzar las ocasiones más especiales.

Enclavado en el casco antiguo de San Sebastián, España, se encuentra una tradición culinaria como ninguna otra en el mundo: el pintxo. Los pintxos, que van desde una simple brocheta de anchoa y palillo de dientes con pimienta hasta un…

Conozca a los chefs que están poniendo la nueva mesa africana. El autor ganador del premio James Beard, Alexander Smalls, presenta una vibrante biblioteca de recetas de cocina casera y textos aportados por 33 chefs, restauradores, proveedores de catering, cocineros…