TAPAS CON ROCK ‘N’ ROLL
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nosenseña en este recetario a preparar las tapas creativasque se sirven en su restaurante Ten's Tapas.Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos yresultones, fruto de la síntesis entre tradición yvanguardia.«El libro que tienes…
21,90€
Detalles producto
Autor | CRUZ, JORDI |
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ISBN | 978-84-16449-89-7 |
Páginas | 192 |
Edición | 01 |
Fecha de edición | 01/03/2017 |
Año | 2016 |
Idioma | Castellano |
Formato | Cartoné |
Sinopsis
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos
enseña en este recetario a preparar las tapas creativas
que se sirven en su restaurante Ten's Tapas.
Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y
resultones, fruto de la síntesis entre tradición y
vanguardia.«El libro que tienes en tus manos recoge las
mejores recetas que preparamos en el Ten's,
nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la
tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño.
Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y
sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa
pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y
magia.»