Recetas y cursos de cocina

El poké es sencillo, apetitoso y susceptible de infinitas adaptaciones personales: empieza por seleccionar el pescado que prefieras, colócalo sobre una base de arroz y remátalo con algún aliño o guarnición que te guste. ¡Así de fácil! Trae los sabores…

Este libro nace del amor y la ilusión de un grupo de chefs italianos y franceses convencidos de que en París se podía servir la auténtica comida de las mamás italianas. Aquí el lector encontrará todo lo que hay que…

Las tapas no son solo un tipo de comida, sino una manera de socializar, de encontrarnos con amigos, de charlar mientras picoteamos alguna cosa, a veces hasta con desconocidos. ¡Las tapas ayudan a consolidar las relaciones humanas! Cuando nos sentamos…

Preparar una comida caliente y saludablees más fácil de lo que crees,y este libro es la prueba de ello. Contan solo una fuente de horno y unhorno, podrás elaborar más de 60recetas sencillas y apetitosas quepueden funcionar como plato único.

Presenta 100 deliciosos platos rápidos y fáciles de preparar para quienes disponen de poco tiempo para cocinar.Este libro incluye las recetas más típicas de la rica cocina de Tailandia, preparadas con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado y en…

Salud y sabor. Sin gluten o con cereales sanos. Vegetariano y casi siempre vegano. Dieta de transición fácil y sabrosa. Toque macrobiótico. Sin lactosa o con lácteos de cabra. Cocina mediterránea y pluricultural. Toque higienista. Especias del mundo. ¡Este libro…