Recetas y cursos de cocina
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PAN COMIDO
24,90€ Añadir al carritoVuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo…
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INSTITUT PAUL BOCUSE. LA ESCUELA DE LA EXCELENCIA CULINARIA
60,95€ Añadir al carritoESCUELA DE LA EXCELENCIA CULINARIA 4ª edición de un libro que se ha convertido en unreferente esencial de cualquier biblioteca gastronómica. Abra las puertas de su cocina a la escuela de laexcelencia culinaria y descubra todos los secretos de lagastronomía…
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LOS ELEMENTOS DEL PAN
21,50€ Añadir al carritoBeatriz Echeverría te enseña a hacer pan desde cero con un sistema sencillo e innovador. Aprenderás de forma intuitiva los principios fundamentales de la elaboración de pan en casa, incluso si tienes poco tiempo. Pan de masa madre, brioche, roscón,…
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LAS RECETAS DE LA PASTELERÍA HUMMINGBIRD
5,95€ Añadir al carritoTarek Malouf concibió The Hummingbird Bakery en el años 2002 tras un viaje a Carolina de Norte, en Estados Unidos, durante la fiesta del día de Acción de Gracias. Después de deleitarse con cupcakes y con tartas de plátano y…
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LAS RECETAS DE LAS PELÍCULAS DEL STUDIO GHIBLI
17,95€ Añadir al carrito -
EL PEQUEÑO LIBRO QUE VALÍA UNA PASTA
17,19€ Añadir al carrito -
VELOCIDAD CUCHARA
22,50€ Añadir al carrito -
COCINA SIN GLUTEN PARA DUMMIES
6,95€ Añadir al carrito¡Cincuenta recetas sin gluten para hacer en 4 pasos, y en un máximo de 5 a 20 minutos! 6 ingredientes cómo máximo por receta. Varias versiones y consejos de cada receta. Consejos prácticos del autor. Verás que comer de manera…
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COCINA CON VERDURAS PARA DUMMIES
6,95€ Añadir al carrito¿Quieres cocinar más verde? ¿Quieres saber cómo preparar y cocinar verduras preservando sus sabores? ¡Este libro es para ti! Vas a encontrar: 50 recetas de verduras para hacer en cuatro pasos y en sólo 20 minutos cómo máximo. 6 ingredientes…
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EAT!
5,95€ Añadir al carritoEat! es un elogio a la cocina de producto y de temporada. Sus propuestas, sencillas pero vistosas, están pensadas para sacar el máximo partido a los ingredientes esenciales que encontramos en el mercado durante las diferentes estaciones del año. Más…
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FORN SANT FRANCESC
21,95€ Leer másForn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional está estructurado en ocho apartados e incluye recetas tradicionales de panes, hojaldres, cocas dulces y saladas, empanadas y la tradicional ensaimada mallorquina, además de otras elaboraciones muy demandadas como el brownie o los…
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MI PRIMER LIBRO DE COCINA JAPONESA
22,90€ Añadir al carritoHe aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen: con…
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POSTRES LIGEROS PARA DUMMIES
6,95€ Añadir al carrito¡Postres saludables y súper fáciles para principiantes! Para los golosos que siempre van con prisas y los que quieren disfrutar sin sentirse culpables …
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500 RECETAS PARA WOK
13,50€ Añadir al carritoRápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo. Con tan solo algunos sencillos ingredientes y los conocimientos apropiados podrá servir un plato…
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AYURVEGAN
18,90€ Añadir al carritoDescubre el fabuloso encuentro entre la tradición ayurvédica y la cocina vegana. Con 50 deliciosos menús para comer con gusto y de forma sana.La chef vegana Barbara Bianchi y la experta de nutrición ayurvédica Elena Carafa nos proponen una alimentación…
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EL CELLER DE CAN ROCA – EL LIBRO – EDICIÓN REDUX NUEVO FORMATO
39,00€ Añadir al carritoEL CELLER DE CAN ROCA – EL LIBRO – Nueva edición en formato redux El best seller de los hermanos Roca ahora en un nuevo formato redux mejorado con materiales más resistentes, menos pesados y más manejables. «¿Cómo mejorar aún…
