Recetas y cursos de cocina
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PASTELERIA VEGETAL
45,00€ Añadir al carrito Regala este productoJunto a la experta en pastelería vegana Linda Vongdara, el prestigioso chef pastelero Pierre Hermé, considerado por muchos le mejor pastelero del mundo, presenta un nuevo y extraordinario libro de pastelería con creaciones de bollería, cakes, galletas, pasteles, tartas, macarons,…
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SUSHI
20,95€ Añadir al carrito Regala este productoDesde el sashimi hasta el onigirazu: disfruta del sushi en casa con ingredientes de proximidad. Preparar sushi es más sencillo de lo que aparenta: con un buen arroz cocido, pescado fresco de proximidad, algunos aderezos y una buena guía, podrás…
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MIS MEJORES RECETAS EN FREIDORA DE AIRE
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoPaufeel, la gran referente foodie española que ha revolucionadolas redes con sus recetas sin gluten ni azúcar, nos presenta unnuevo libro con 80 recetas perfectas para preparar en airfryer.Paufeel nos propone 80 recetas para preparar en la popular freidora de…
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SOUVENIR, PASTELES PARA EL RECUERDO
7,95€ Añadir al carrito Regala este productoDespués del rotundo éxito de «Alitier dulcia: pasteles con historia», ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018, Isabel Pérez vuelve con este libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En…
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RAMEN:FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
20,95€ Añadir al carrito Regala este productoEl ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o…
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SENTTIA AGUACATE
6,95€ Añadir al carrito Regala este producto -
HELADOS
24,95€ Añadir al carrito Regala este producto¿Es posible preparar en casa helados de cereza, de mojito, de queso de cabra, de crema de jengibre, de limón con albahaca, de higos, de uva, de manzana con canela, de mandarina con lima, de frutos secos, de tarta Tatin,…
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MACARON
180,00€ Añadir al carrito Regala este productoMacaron de caviar cítrico, macaron de regaliz y violeta, macaron de chocolate y whisky pure malt, macaron de crema de wasabi y compota de fresa… A través de más de sesenta recetas, Pierre Hermé nos ofrece la biblia del macaron….
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EL PEQUEÑO LAROUSSE DE LA COCINA
44,95€ Añadir al carrito Regala este productoHay momentos en que nos quedamos sin inspiración para dar de comer a los nuestros, o los amigos están a punto de llegar y nos hemos quedado sin ideas, o se acerca una celebración y no sabemos cómo sorprender a…
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RECETAS FÁCILES Y ARTESANAS 4
15,00€ Añadir al carrito Regala este productoRECETAS FÁCILES Y ARTESANAS 4. En este nuevo libro que se presenta he subido ligeramente el listón. A diferencia de los anteriores he puesto más verdura igual que más legumbre. Pero, sobre todo, he procurado seguir la línea de los…
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NUTRICIÓN NATURAL
26,90€ Añadir al carrito Regala este productoSeis años después, regresa Elka Mocker con un libro sobre cocina saludable con el propósito de enseñarnos a convivir con la naturaleza. ¿Cómo puede ser que, en una época de tanto progreso, los seres humanos cada vez estemos más enfermos…
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RECETAS CON AIRFRYER REALFOODING
12,95€ Añadir al carrito Regala este productoRecetas fáciles para preparar en el electrodoméstico de moda, laairfryer, que nos sacarán de apuros culinarios sin renunciar a nuestrasalud.Tener una airfyer en casa y usarla para cocinar platos saludables son dos cosas diferentes. Eneste nuevo libro, con prólogo de…
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SANO Y VARIADO
19,95€ Añadir al carrito Regala este productoAlimentos de hoy y de siempre se encuentran en la nevera y la despensa de Laura García para ayudarte a comer de una forma saludable sin renunciar al sabor auténtico de los alimentos más importantes para tu salud.Este libro es…
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PANES
24,95€ Añadir al carrito Regala este productoDaniel Jordà, maestro panadero que lleva toda su vida dedicada al mundo del pan y reciente ganador del mejor panettone de España, pone sus conocimientos sobre los procesos y las técnicas de panadería al servicio de todos los que deseen…
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EL GRAN LIBRO DE LA BOLLERÍA
36,00€ Añadir al carrito Regala este productoEs la nueva gran obra de referencia para profundizar en el mundo de la bollería.Cuatro profesionales franceses de gran prestigio como son Jérémy Ballester, Jean-Marie Lanio, y los MOF (Meilleur Ouvrier de France) Olivier Magne y Thomas Marie abordan desde…
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FLORES
45,00€ Añadir al carrito Regala este productoResumen de FLORESTras el éxito de los libros Frutas y Ópera, Cédric Grolet vuelve con un nuevo libro de recetas de pastelería fina. Con él ha querido rendir homenaje a su madre, quien le dijo que con una simple flor…