¿Qué conoces de las cocinas tradicionales españolas? Desde los guisos clásicos y las técnicas de escabechado, a la cocina tradicional con guiños de modernidad.

Curso de legumbres y guisos 20/10/26

A Punto CHUECA Calle Farmacia 6, Madrid

Curso de legumbres y guisos Las legumbres son uno de los grandes tesoros de la gastronomía: nutritivas, versátiles y protagonistas de algunos de los platos más emblemáticos del mundo. En […]

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