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Curso de Cocina con Carnes 6/8/26

A Punto CHUECA Calle Farmacia 6, Madrid

Curso de Cocina con Carnes en Madrid centro  Rodeamos de naturaleza realizaremos este curso teniendo en cuenta tres ingredientes fundamentales: la carne , el aceite y la huerta de temporada. […]

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Curso de cocina molecular 18/9/26

A Punto CHUECA Calle Farmacia 6, Madrid

¿Qué técnicas usaremos en este curso de cocina molecular?   Salmorejo. Globo de tomate relleno de espuma de salmorejo y jamón con tierra de almendras y mini verduras. Nitrógeno, espumas […]

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Ministerio de cultura y deporte