

Cata de vinos jóvenes
¿Alguna vez te has imaginado que es posible comerse un bocadillo de sopa de cebolla al estilo de María Lo y su libro Muérdelo y combinarlo con dos Borgoñas tintos jóvenes y sentir que estás levitando? Pues, no es tarde si la copa está llena y nosotras tenemos una buena historia que contar.
Así que ¡atención! porque el 20 de noviembre organizaremos una pequeña cata con vinos de Borgoña de la nueva añada para celebrar la fiesta del Beaujolais ¿Y esto qué es? Pues es una fiesta que se comenzó a hacer en Lyon (Francia) allá por comienzo del siglo XX, y que hoy se ha convertido en el fiestón del año en Francia. Es el momento de probar los vinos jóvenes de las bodegas y esto es justo lo que vamos a hacer en A PUNTO: celebrar la fiesta en nuestras instalaciones.
¿Qué haremos en la cata de vinos?
- Probaremos dos de esos vinos jóvenes, los primeros del año. Suelen ser vinos afrutados, frescos, ligeros, de colores intensos, rojizos y vivos.
- Aprenderás, por un lado, a diferenciar los vinos nuevos del sur de Borgoña y, por otro, a disfrutarlos con un bocado irrepetible.
Con estos encuentros, queremos transmitir la pasión, cultura y vida de la gente que elabora vino, de las uvas que crecen en el mundo, de las botellas y los genios que han hecho que hoy en día tengamos una carta de vinos maravillosa. El vino es patrimonio y cultura; y en A PUNTO estamos dispuestos a contártelo.
Esta cata está dentro de la programación de A PUNTO de «Te cuento un vino»
¿En qué consiste ‘Te cuento el vino’?
Se trata de una cata de dos vinos elegidos de la BODEGA A PUNTO que compartiréis y disfrutaréis junto con nuestras expertas en vinos, Ana Lorente y Ester Rico.
Pero ¡olvídate de las catas tradicionales! En este encuentro descubrirás las historias que hay detrás de los vinos que degustaréis
¿Cómo va a ser la cata?
De pie. Alrededor de nuestro espacio polivalente A PUNTO DELICIAS.
Con la copa en la mano y muchas ganas de disfrutar del vino y la buena compañía
Eso sí, no te asustes, la cata dura tan solo una hora y media.
¿Y sin comer nada?
Nooooooo. Si eres alumno A PUNTO (y si no lo eres, apútante ya a nuestra newsletter) sabes que siempre sacamos cosas de la cocina. Eso sí, como esta es una cata muy especial, ten seguro que el bocado con el que acompañaremos nuestros vinos te dejará sin habla.
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