La televisión de cocina que necesitas para ver videos de gastronomía
Apunto
Iniciar sesión 0
  • Tienda
      • Librería Gastronómica
      • Novedades
      • Ofertas
      • Grandes chefs
      • Cocina española
      • Cocina vegetariana y vegana
      • Cocina en otros idiomas
      • Cocineros mediáticos
      • Ingredientes
        • Aceites
        • Arroces, legumbres y cereales
        • Carnes
        • Hierbas y especias
        • Lácteos, huevos y quesos
        • Pescado y marisco
        • Setas y trufa
        • Sopas, cremas y caldos
        • Verduras y frutas
      • Vinos y cervezas
        • Cata
        • Guías
        • Ensayo y literatura vinícola
      • Bebidas
        • Zumos y batidos
        • Té
        • Café
        • Cócteles
      • Niños
        • Nutrición infantil
        • Recetas para niños
        • Cuentos
      • Marketing y diseño
      • Cocinas del mundo
        • Cocina asiática
        • Cocina árabe
        • Cocina europea
        • Cocina de América
      • Salud
        • Dietas
        • Enfermedades
        • Nutrición
        • Macrobiotica
      • Utensilios
        • Utensilios de cocina
      • Vinos
        • Nuestra bodega
  • Escuela de Cocina
      • Cursos
        • Calendario
        • Listado
        • Cursos de arroces
        • Cursos cocina del mundo
        • Cursos de cocina tradicional
        • Cursos de grandes chefs
        • Cursos de nuevas técnicas
        • Cursos de pan
        • Cursos de repostería
        • Cursos intensivos
        • Catas de vinos y cerveza
        • Spanish cooking classes
        • Curso recetas de navidadCurso Recetas de Navidad con Rebeca de Torres 14/12/2019
        • Curso de alta cocina con latas en MadridCurso de alta cocina con latas 26/01/2020
        • Curso de cocina molecular en MadridCurso de introducción a la cocina molecular 17/03/2020
  • Regala
  • Blog
      • Categorías
        • Libros de cocina
        • Actualidad
        • Recetas
        • Eventos
        • Cocineros
        • La verdad acerca del cous cousCous-CousAlmudena Montero
        • redondo-de-buey-asado-al-oporto-con-sus-tres-salsa-pimienta-verde-bearnesa-y-guindillas-1.jpgREDONDO DE BUEY ASADO AL OPORTO CON SUS TRES SALSA, PIMIENTA VERDE, BEARNESA Y GUINDILLASA Punto
        • unnamed-1Estrellas Michelin… ¡Qué putada!sara cucala
  • Somos
    • Equipo
    • Qué es A Punto
    • Contacto
  • Fotos
  • A Punto TV
  • Asesoría gastronómica
    • Team Building de cocina
      • Cooking party en Madrid
  • In English
  • TODO
  • ACTUALIDAD
Huerto Ecológico Comestible
Play
HUERTO ECOLÓGICO COMESTIBLE
¿cómo hacer un pan a la cazuela?
Play
Pan a la cazuela
RECETA DE HORCHATA CASERA PARA DESAYUNAR
Play
HORCHATA DESAYUNOS
Play
Receta A PUNTO: Sopa Siciliana
Cómo hacer arroz de sushi
Play
Cómo hacer arroz de sushi
Play
Carme Ruscalleda y su libro: Felicidad
Play
Cómo se hace una carbonara de verdad
Cómo limpiar un jurel
Play
Cómo limpiar un jurel
Play
¿Cómo se cata un aceite?
Gazpacho Andaluz (receta)
Play
Gazpacho Andaluz (receta)
Play
Salmón en hoja de plátano (Vietnamita)
Cómo preparar Pollo Cajún con Spicy Yuli
Play
Cómo preparar Pollo Cajún con Spicy Yuli
WAKE UP! Un nuevo capítulo del programa de Sara Cucala sobre qué desayunar cada día. En esta ocasión nos presenta un clásico: pan + tomate + aceite y queso, eso sí el queso lo hacemos fresco en casa
Play
Wake Up Pan Tumaca y queso fresco
¿Cómo elaborar la leche de tigre?
Play
¿Cómo elaborar la leche de tigre?
alcachofas a la romana, curso de cocina de temporada
Play
Cómo cocinar alcachofas a la romana
Cómo hacer mejillones en escabeche
Play
Cómo hacer mejillones en escabeche
Cómo se hace el pan bao
Play
Cómo se hace el pan bao
Qué es el nitrógeno líquido
Play
Qué es el nitrógeno líquido
lamprea
Play
Qué es la lamprea
grelos
Play
Qué son los grelos
RECETAS A PUNTO
Play
Cómo hacer pan bao
tagliatelle
Play
Cómo preparar tagliatelle
Play
Descubrimos a Pepe Solla. BackStage
Ajoblanco de pistachos
Play
Ajoblanco de pistachos
Diferencias entre Tequila y Mezcal
Play
Diferencias entre Tequila y Mezcal
Play
Auténtica Pizza Margarita
ceviches
Play
Ceviches y tartares con Miguel de la Fuente
CALCOTS
Play
Qué son y cómo se comen los calçots
Play
Alcachofas, mil maneras de cocinarlas
Play
Jordi Roca, presentación de su libro Cacao
Play
El Don, cocina japonesa casera
Play
Sandwich mixto con pan naam
Play
Cómo enrollar el sushi
Play
Cómo cocinar un ramen
Play
Mi cuerpo pide salsa. Carlos Moreno
Play
Gallinejas y entresijos con José Luque
Play
Cómo se hace un rollito vietnamita
Cómo limpiar un lenguado
Play
Cómo limpiar un lenguado
Ceviche de corvina
Play
Ceviche de corvina
Play
Descubrimos a la repostera Alma Obregón
Play
ALMA OBREGÓN, REPOSTERA Y EMPRESARIA

Suscríbete a nuestro boletín

Recibirás las novedades, descuentos, información de cursos y mucho más...

Cookmadrid
PNKA Producciones
Patrocinadores
  • Calle de Hortaleza, 64 Madrid
  • info@apuntolibreria.com
  • 917 02 10 41

Apunto

  • Inicio
  • Blog
  • Calendario
  • Cesta de la compra
  • Regala

¿Te ayudamos?

  • Términos y condiciones cursos de cocina
  • Patrocinadores
  • Conocenos
  • Contacto
  • F.A.Q.

Servicios

© 2019 A Punto

Ministerio de cultura y deporte