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LOS ALIMENTOS FUNCIONALES
MENÉNDEZ PATTERSON, Mª ÁNGELES
Los alimentos funcionales o de «diseño» promueven un efecto fisiológico o psicológico más allá de su valor nutritivo tradicional, conteniendo nutrientes u otros componentes que afectan a funciones diana del organismo (como el crecimiento y desarrollo en la primera infancia,…
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LA ALIMENTACIÓN EN LA CORONA DE ARAGÓN (SIGLOS XIV – XV)
ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA. SIMPOSIO ; GARCÍA GUATAS, MANUEL COORD....
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UFO0258: SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL R
CHARQUERO GOMEZ, MATILDE LAURA
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PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA
ÁREA GÓMEZ, ANA
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ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA
ÁREA GÓMEZ, ANA
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PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA
ÁREA GÓMEZ, ANA
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CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA
ÁREA GÓMEZ, ANA
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FPE UF00817 -APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERIA
EDUFORMA
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RECEPCIÓN Y LAVADOS DE SERVICIOS DE CATERING
CRUZADO REVILLA, ELISA
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APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING
CHARQUERO GÓMEZ, MATILDE LAURA
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APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL BAR
AA.VV
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UFO0061: PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR. CERTIFIC
CHARQUERO GOMEZ MATILDE
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APROVISIONAMIENTO, BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS
CHARQUERO GÓMEZ, MATILDE LAURA
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UFO059 SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y TAREAS DE POSTSERVICIO EN EL RES
CHARQUERO GOMEZ MATILDE
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MÓDULO FORMATIVO 1
CHARQUERO GÓMEZ, MATILDE LAURA
El presente libro forma parte del certificado de profesionalidad ´Operaciones básicas de restaurante y barö, perteneciente a la familia profesional Hostelería y turismo. En concreto, este libro desarrolla el módulo primero, ´Servicio básico de restaurante
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MF0259. OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO. CERTIFI
SERRANO BARCENA, ANA MARIA
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Algunas opiniones de nuestros alumnos

Opiniones en Google sobre nuestros cursos de cocina.

Virginia Benayas

Hice el curso de comida China y lo recomendaría sin duda, muy buenas recetas, el espacio está muy bien y Gustavo el profesor hizo la clase genial. Muy recomendable

ROSA LOPEZ BERMEJO

Estuve en el curso de arroces con Iñigo y nos encantó. Recetas muy buenas para hacer en casa y sorprender! Volveremos!

PIEDAD EV

Excelente experiencia!! Gracias Iñigo y Carmen por su paciencia y enseñarnos hacer los mejores arroces! 100% recomendable

iria queijeiro lata

Acabamos de tener un curso de Paellas con Iñigo y Carmen y súper recomendable. Hemos hecho 3 arroces que a todos nos han salido muy ricos. Iñigo te va explicando cada paso y está súper pendiente de ti.

Noe

Me ha encantado el curso de arroces! Ínigo lo ha explicado perfecto y ha hecho la clase muy amena. Carmen se ha asegurado toda la clase que no nos faltara de nada. Lo recomiendo a cualquiera que quiera pasar un buen rato y comer rico.

Jaime Moreira Portela

La clase especular y muy atentos con muy buena coordinacion y productos. Iñigo increible profesor y Carmen ha ayudado muchisimo a coordinarnos para que la experiencia se centrara en el aprendizaje

Juan Carlos Fernandez

Fantástica experiencia de la mano de Iñigo y Carmen. Muchas gracias!

Michael Mitchell

Hotel was amazing to us and when we checked in they upgraded us to a lovely suit with a private balcony overlooking the bay. We were treated like kings at the front desk, highly recommend the hotel and will stay again next time there.

Stephen Peluso

Very welcoming and knowledgeable. I recommend for anyone trying to learn and have a good time doing it

Chris Jaech

Gustavo and Andrea made it easy and fun to learn how to make Spanish food. Everything turned out delicious, and the class was relaxed, engaging, and easy to follow. We had a great time and would definitely recommend it!

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