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COCINA CON MICROONDAS. SANA, SEGURA Y SOSTENIBLE
20,50€ Añadir al carritoUna guía imprescindible para aprender a cocinar con microondas. El microondas sirve para cocinar y no solo para calentar o descongelar alimentos. Este libro muestra cómo sacarle el máximo partido. ¡Porque una alimentación sana, segura, sostenible, deliciosa, fácil y rápida…
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TABERNA
24,90€ Añadir al carritoEste libro es mucho más que un simple recetario. En él encontrarás el trabajo y el alma de los taberneros Iván Morales y Álvaro Castellanos. Una década después de comenzar su carrera en el madrileño barrio del Retiro, hoy se…
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HEALTHY KITCHEN
27,96€ Añadir al carritoEl libro de cocina saludable de Xavier Pellicer, el mayor experto en cocina verde del mundo.Xavier Pellicer es uno de los chefs más reconocidos e inclasificables de nuestro país. Desde su formación en Francia, ha estado al mando de restaurantes…
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LA CIENCIA DE LAS VERDURAS
22,00€ Añadir al carrito¿Es cierto que el azúcar o el bicarbonato reducen la acidez de la salsa de tomate? ¿Por que se supone que comer zanahorias mejora la vista? ¿Cómo cocinar verduras en el microondas? ¿Cuál es el secreto de las patatas bien…
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COMER, SENTIR, SANAR
22,00€ Añadir al carritoUna nueva manera de entender el Ayurveda Alcalino – Vegetariano – Sin gluten La ancestral ciencia del Ayurveda enseña que los alimentos son una medicina divina capaz de sanarnos. Sin embargo, todos sabemos que lo que a una persona le…
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EL NUEVO MUNDO DE LA MASA MADRE
19,90€ Añadir al carritoCon la inspiración que le aportan sus raíces hondureñas y su vida en Nueva Orleáns, el famoso panadero Bryan Ford (@artisanbryan) nos deleita con su inspiradora forma de hacer pan, muy alejada de la obsesión por las cortezas perfectas o…
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SUPERFACIL TOFU
9,95€ Añadir al carrito -
TAPAS N61 MARZO 2021
5,00€ Añadir al carrito -
TAPAS MARZO 2021
5,00€ Añadir al carrito -
segundo pago intensivo iniciacion
235,00€ Añadir al carrito -
MOULINEX
39,99€ Leer más -
EL PLACER DE COMER SIN REMORDIMIENTOS
17,90€ Añadir al carritoEl placer de comer sin remordimientos recoge las 70 recetas más brutales y demandadas por los miles de seguidores de Chef Bosquet, con las mejores opciones que existen para cocinar sano.Descubrirás que las pizzas, las croquetas, los arroces o los…
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LUIS IRIZAR
34,95€ Añadir al carritoEn sus memorias, el patriarca de la prestigiosa cocina vasca describe de manera atractiva su trayectoria vital y profesional desde sus inicios en San Sebastián hasta su salto a Inglaterra. Entre jugosas anécdotas y provechosas lecciones, el decano de los…
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SAGRA
2,00€ Leer más -
COCINA KOSHER
5,95€ Añadir al carrito -
ORIENTE
24,00€ Añadir al carritoMeera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes occidentales. Una vez más, Meera ha creado un libro imprescindible, dirigido no…
