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CANARY ISLAND CUISINE
20,75€ Añadir al carritoWhile Canary Island cuisine is as diverse as it is healthy and delicious, it is also largely unknown, even among the islanders themselves, as each island is home to its own specialities. In this book the author has compiled 40…
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PANARRAS.COM
40,00€ Añadir al carritoHace unos años existió una página web llamada Panarras.com en la que Iñaki Echegoyen publicaba periódicamente con un estilo desenfadado, claro y siempre riguroso, sus experiencias en el mundo del pan, acompañadas de numerosas recetas. Aquella web fue un éxito,…
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THE INDIONESIAN VEGETARIAN TABLE
34,95€ Añadir al carritoAcompaña al aclamado chef Petty Pandean-Elliott en un delicioso viaje culinario a través de las Islas de las Especias. Esta abundante colección de recetas incluye una gran variedad de platos vegetarianos y veganos, desde picantes sambals y crujientes encurtidos hasta…
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POR QUÉ NO HAY QUE COMER CARNE
14,90€ Añadir al carritoEn época romana, el filósofo Plutarco se hizo vegetariano, yendo a contracorriente de una sociedad que apreciaba la carne. Defendió su postura en unos lúcidos ensayos tan adelantados a su tiempo que se acercan a la sensibilidad actual. Su estilo…
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¿QUE HAY PARA COMER?
17,50€ Añadir al carritoDale un bocado a la historia de los alimentosDicen que somos lo que comemos y no les falta razón, porque el ser humano y su evolución tiene mucho que ver con su dieta, que ha vivido auténticas revoluciones desde la…
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APICIUS 48
45,00€ Añadir al carrito -
LASARTE
195,00€ Añadir al carrito?Lasarte? es un recorrido por la filosofía culinaria de Martín Berasategui y Paolo Casagrande, donde tradición y vanguardia se entrelazan. El libro presenta una cuidada selección de recetas que reflejan su estilo: respeto absoluto por el producto, técnica precisa y…
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SIN GLUTEN: SUPERFÁCIL
9,95€ Añadir al carrito68 recetas infalibles y muy ricas? Recetas fáciles y prácticas? Con pocos ingredientes? Riquísimas propuestas para sus comidas diarias
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VERDURAS: SUPERFÁCIL
9,95€ Añadir al carrito -
BOWLS RICOS Y SANOS
8,95€ Añadir al carrito -
MAYTA
60,00€ Añadir al carritoMayta es el libro de uno de los restaurantes más destacados de Lima, a cargo del chef peruano Jaime Pesaque.Comer en Mayta es una experiencia única que se divide en once momentos (cada uno de ellos representa alguna de las…
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COCINA LENTO Y CUIDA TU MICROBIOTA
24,90€ Añadir al carrito -
FOTOGRAFIA GASTRONÓMICA CREATIVA
31,95€ Añadir al carritoEl bombardeo de fotografías de alimentos es constante y está en permanente ebullición y cambio. La imagen gastronómica tiene muchos fines y objetivos, pero si hay algo esencial es aprender a diferenciarnos de los demás. En este mundo global, marcado…
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DESINFLÁMATE
22,50€ Añadir al carrito¿PROBLEMAS DIGESTIVOS? ¿VIENTRE HINCHADO? ¿FATIGA CONSTANTE? ¿DOLOR MENSTRUAL?Hemos aprendido a vivir con molestias, pero que algo sea común no significa que sea normal. No tienes que resignarte.Si llevas tiempo arrastrando síntomas como hinchazón, fatiga, dolores musculares o articulares, dificultad para…
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5 SEMANAS PARA DESINFLAMARTE
21,90€ Añadir al carrito¿Estás listo para transformar tu vida?En 5 semanas para desinflamarte, Blanca Nutri te propone un programa revolucionario diseñado para reducir la inflamación del cuerpo, mejorar la salud y aumentar el bienestar integral.Con la incorporación de nuevos hábitos, consejos prácticos, menús…
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BAO, RECETAS ASIATICAS HECHAS EN LA VAPORERA DE BAMBU
12,95€ Añadir al carritoDESCUBRA UN NUEVO MUNDO CULINARIO CON ESTAS RECETAS DE ESTILO ASIÁTICO HECHAS EN LA VAPORERA, DESDE LOS BAOS TÍPICOS DE LOS PUESTOS CALLEJEROS Y LAS PEQUEÑAS EMPANADILLAS DE LOS DIM SUM HASTA PLATOS DE CARNE, PESCADO, HORTALIZAS, TOFU Y ARROZ.
