SEÚL. POCHA

SCOTT, SU

Un viaje a la cocina tradicional, sencilla y sabrosa de las calles de Seúl»Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te hace la boca agua.»Tim AndersonPLATOS, TENTEMPIÉS Y BEBIDAS DE COREA…

28,00

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Detalles producto

Autor

SCOTT, SU

ISBN

978-84-10340-80-0

Páginas

256

Fecha de edición

12/06/2025

Año

2025

Idioma

Castellano

Formato

Cartoné

Estado

5

Sinopsis

Un viaje a la cocina tradicional, sencilla y sabrosa de las calles de Seúl

«Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te hace la boca agua.»

Tim Anderson

PLATOS, TENTEMPIÉS Y BEBIDAS DE COREA DELICIOSOS Y RECONFORTANTES

Deliciosas y fáciles de preparar, las ochenta recetas de Seúl. Pocha te llevan hasta el corazón de la capital coreana, en un apasionante viaje por las callejuelas de una ciudad experta en comer y beber hasta bien entrada la noche. Una selección de platos, tentempies y bebidas, desde las croquetas y el pollo frito hasta las tortitas de kimchi, pasando por los fideos con aceite de shiso (todo acompañado quizá de un vasito de soju muy frío), que te invita a recrear en tu comida el alma gastronómica de Corea.

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