LA SENDA DEL PINTXO (PAMPLONA-IRUÑA Y COMARCA)
Josema Azpeitia y Ritxar Tolosa, los autores del libro «La senda del pintxo» de Donostia, cambian de registro para darnos a conocer 100 establecimientos de la capital del Reyno, sus mejores pintxos, las recetas de estos y las personas que…
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Detalles producto
| Autor | AZPEITIA SALVADOR, JOSÉ MANUEL ; TOLOSA MURUA, RICARDO |
|---|---|
| ISBN | 978-84-940281-5-1 |
| Páginas | 224 |
| Edición | 01 |
| Fecha de edición | 01/06/2014 |
| Año | 2014 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Rústica |
Sinopsis
Josema Azpeitia y Ritxar Tolosa, los autores del libro «La senda del pintxo» de Donostia, cambian de registro para darnos a conocer 100 establecimientos de la capital del Reyno, sus mejores pintxos, las recetas de estos y las personas que con su trabajo diario han logrado que Iruña sea una referencia ineludible a la hora de referirse a la gastronomia en miniatura.
Desde los establecimientos más tradicionales hasta los más modernos templos del pintxo, los bares y restaurantes de la capital navarra.
