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El chef Sylvain Roucayrol y Delaney Inamine comparten setenta recetas y otros tantos lugares de interés para vivir y comer a orillas de los mares del mundo.MARSELLA ? SAN FRANCISCO ? NÁPOLES ? LISBOA ? BARCELONA ? TOKIOSylvain Roucayrol, chef…
39,95€
Detalles producto
| Autor | SYLVAIN ROUCAYROL |
|---|---|
| ISBN | 978-84-19043-77-1 |
| Edición | 1 |
| Fecha de edición | 10/10/2025 |
| Año | 2025 |
| Idioma | Castellano |
Sinopsis
El chef Sylvain Roucayrol y Delaney Inamine comparten setenta recetas y otros tantos lugares de interés para vivir y comer a orillas de los mares del mundo.
MARSELLA ? SAN FRANCISCO ? NÁPOLES ? LISBOA ? BARCELONA ? TOKIO
Sylvain Roucayrol, chef del Tuba Club de Marsella, propone una cocina creativa y única, marcada por sus viajes e inspirada en el mar y en los productos locales, frescos y de temporada. Delaney Inamine ha realizado las fotografías e ilustraciones de este libro, es natural de California y desarrolla proyectos de arquitectura y diseño entre París y Marsella.
