Recetas y cursos de cocina
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NAVIDAD ES TIEMPO DE COMPARTIR
49,00€ Añadir al carrito -
CHOCOLATE II
40,00€ Añadir al carrito -
ESCUELA DE ARROZ
23,50€ Añadir al carritoLa colección ?Escuela de?? se ha convertido en un referente de la bibliografía gastronómica, tanto en las casas como en los restaurantes o las escuelas de hostelería. El arroz, uno de los productos estrella de la cocina española, protagoniza esta…
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TAPAS ESPAÑOLAS TRADICIONALES – A LIFETIME OF TAPAS
14,85€ Añadir al carritoLas tapas no son solo un tipo de comida, sino una manera de socializar, de encontrarnos con amigos, de charlar mientras picoteamos alguna cosa, a veces hasta con desconocidos. ¡Las tapas ayudan a consolidar las relaciones humanas! Cuando nos sentamos…
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PLATOS AL HORNO
5,95€ Añadir al carritoPreparar una comida caliente y saludablees más fácil de lo que crees,y este libro es la prueba de ello. Contan solo una fuente de horno y unhorno, podrás elaborar más de 60recetas sencillas y apetitosas quepueden funcionar como plato único.
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PAN CASERO
19,95€ Añadir al carrito«Con la cara pegada al horno». De esta manera tan gráfica explica Ibán Yarza el momento más mágico del proceso de elaborar pan en casa, cuando todo el trabajo cristaliza en una sabrosa hogaza. Es fácil pero, sobre todo, es…
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101 ARROCES DEL MUNDO
15,00€ Añadir al carritoUno de los libros oficiales de Thermomix más vendidos desde su presentación. Con 101 recetas con el arroz como protagonista principal, llenas de sabores exóticos sin, por supuesto, renunciar a las recetas tradicionales de la gastronomía española.
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RÁPIDAS Y SENCILLAS RECETAS TAILANDESAS
24,95€ Añadir al carritoPresenta 100 deliciosos platos rápidos y fáciles de preparar para quienes disponen de poco tiempo para cocinar.Este libro incluye las recetas más típicas de la rica cocina de Tailandia, preparadas con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado y en…
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LAS 101 RECETAS MÁS SALUDABLES PARA VIVIR Y SONREÍR
20,00€ Añadir al carritoSalud y sabor. Sin gluten o con cereales sanos. Vegetariano y casi siempre vegano. Dieta de transición fácil y sabrosa. Toque macrobiótico. Sin lactosa o con lácteos de cabra. Cocina mediterránea y pluricultural. Toque higienista. Especias del mundo. ¡Este libro…
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LOVE IS IN THE BREAD
19,90€ Añadir al carritoEl maestro panadero Daniel Jordà comparte con nosotros en este libro las recetas de los panes más originales y buenos que hayas probado nunca: pan de cacahuete y lima, pan de mandarina o pan de matcha y cacao, son algunos…
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CACAO
48,00€ Añadir al carritoUna deliciosa inmersión en el universo del chocolate, de la mano del gran maestro chocolatero Pierre Marcolini. El que fuera campeón del mundo de pastelería nos desvela en este libro sus secretos para tostar las habas de cacao, amasar y…
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MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
22,90€ Añadir al carritoEl gusto por la buena mesa es unacaracterística común a todas las regionesde la India. Mi primer libro decocina india invita a compartir estadeliciosa experiencia a través de lasmejores recetas tradicionales y contemporáneas:platos rápidos y sencillosde preparar, detallados pasoa paso…
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CALDOS
35,00€ Añadir al carritoYa sean originarios de nuestra tierra o inspirados en la cocina asiática, los caldos son la base de muchas recetas tradicionales y gastronómicas. El chef William Ledeuil, que ha hecho de estas elaboraciones ligeras y sabrosas uno de sus buques…
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ESCUELA DE PANES Y PIZZAS
23,50€ Añadir al carritoLas mejores recetas de panes, pizzas y focaccias en más de 500 ilustraciones paso a paso.Imágenes cenitales para que de un vistazo sepa lo que necesita para cocinar, incluso sin leerla receta. Un libro lleno de color que se come…
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VERDURAS : ESCUELA DE COCINA ITALIANA
12,95€ Añadir al carrito -
COCINA VEGETARIANA DE ORIENTE PRÓXIMO
34,95€ Añadir al carrito
