EUROPA
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CIBUS INDICUS
49,00€ Añadir al carritoEl encuentro y conquista de América fue, sin lugar a duda, uno de los acontecimientos más relevantes de la Edad Moderna europea. Sus consecuencias alcanzaron en mayor o menor medida a todas las regiones y a todas las capas de…
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BREVE TRATADO COCINADO A FUEGO LENTO
14,56€ Añadir al carritoEl sabor y el saber tienen el mismo origen: del verbo latino sapere se derivan sapor, «sabor característico de una cosa», y sapiens, «inteligente, sabio». Nuestro autor le aplica sabor y saber a este gozoso viaje por los orígenes de…
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LA COCINA DE PICASSO
39,00€ Añadir al carrito¿Una exposición sobre la cocina de Picasso?¿Por qué no? La iniciativa no es en absoluto incongruente, pues la cocina es un sutil factor revelador de las artes de Picasso: pintura, grabado, escultura, cerámica, poesía o teatro. No hay que olvidar…
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LIBRO DE COCINA DE LA CHACHA DOLORES
17,90€ Añadir al carritoEste libro ofrece un conjunto de recetarios inéditos de la década de los 80 y 90 de autoría femenina y de ámbito doméstico, recuperados y clasificados de un modo original.La historia de estos recetarios gira alrededor de la familia del…
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ITALIA
37,50€ Añadir al carritoPocos países pueden competir con sus orígenes clásicos, su arte, sus tradiciones arquitectónicas, musicales y literarias, su ambiente para la comida y el vino. En esta guía se hace un recorrido por la historia de este país mediterráneo, por sus…
