Estudios generales
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MEXICO: THE COOKBOOK
45,00€ Añadir al carritoA «Publishers Weekly» Top Ten Cookbook (Fall 2014)»All my life I have wanted to travel through Mexico to learn authentic recipes from each region and now I don’t have to – Margarita has done it for me!» – Eva Longoria»Absolutely…
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VINO EN LOS CLASICOS DE GRECIA Y ROMA. EL
20,00€ Leer másLa costumbre de compartir el vino fue en Grecia y Roma impronta de civilización y sello de la amistad. De Homero a Hesíodo, de la lírica griega arcaica a la comedia romana de costumbres, de las odas de Horacio a…
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PANES CONTEMPORÁNEOS
29,00€ Leer más -
FPE UF00817 -APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERIA
14,00€ Añadir al carrito -
APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL BAR
15,00€ Añadir al carrito -
UFO0061: PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR. CERTIFIC
18,00€ Añadir al carrito -
UFO059 SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y TAREAS DE POSTSERVICIO EN EL RES
18,00€ Añadir al carrito -
FOOD STYLING
75,50€ Leer másThis, because of its enormous size and weight, will probably be called the food styling bible. It is a comprehensive book on food styling. Like every good food stylist, Delores is very methodical, and everything follows in a perfect logical…
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BISCUIT MAISON
10,60€ Añadir al carritoUn joli coffret pour préparer de délicieux biscuits à décorer grâce au tampon « Biscuits Maison ».
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GORDON RAMSAY’S ULTIMATE COOKERY COURSE
30,42€ Añadir al carritoQuiero enseñarle a cocinar buena comida en casa. Al eliminar todo el trabajo duro y la complejidad, cualquiera puede producir deliciosas recetas. En pocas palabras, yo le voy a mostrar cómo convertirse a si mismo en un mejor cocinero. Gordon…
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EL GUSTO ES NUESTRO
48,00€ Añadir al carrito155 célebres cocineros españoles se reúnen en EL GUSTO ES NUESTRO, un recetario solidario cuyos beneficios se destinarán a la lucha contra el cáncer a través de la investigación. La Fundación, de Lucha contra el Cancer, ha sido promovida por…
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AT ELIZABETH DAVID’S TABLE: HER VERY BEST EVERYDAY RECIPES
40,00€ Añadir al carritoLegendary cook Elizabeth David introduced a dreary post-war Britain to the sun-drenched culinary delights of the Mediterranean; to foods like olive oil and pasta, artichokes and aubergines – foods that have become the staples of our diets today. Now, published…
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SWEET ‘N STICKY NOTES – SET DE ETIQUETAS ADHESIVAS DECORADAS Y DE VARIOS TAMAÑOS
7,00€ Añadir al carrito -
DIE SPANISCHE KÜCHE
10,50€ Añadir al carrito -
CUCINA SPAGNOLA, LA
10,50€ Añadir al carrito -
CUISINE ESPAGNOLE, LA
10,50€ Añadir al carrito