MASA MADRE,LA ESENCIA DEL PAN
MASA MADRE. LA ESENCIA DEL PAN es del autor THERMOMIX, VORWERK y trata deTienes en tus manos la esencia de uno de los alimentos más antiguos que se conocen. Y aún así, sigue más vivo que nunca. Porque eso es…
30,00€
Detalles producto
| Autor | (THERMOMIX) |
|---|---|
| ISBN | 978-84-16902-40-8 |
| Edición | 1 |
| Fecha de edición | 01/12/2021 |
| Año | 2021 |
| Idioma | Castellano |
Sinopsis
MASA MADRE. LA ESENCIA DEL PAN es del autor THERMOMIX, VORWERK y trata de
Tienes en tus manos la esencia de uno de los alimentos más antiguos que se conocen. Y aún así, sigue más vivo que nunca. Porque eso es precisamente la masa madre. Un elemento con vida propia que consigue que con tres simples ingredientes -harina, agua y sal- puedas
elaborar pan con todo el aroma y el sabor del cereal, saludable, que dura más tiempo, lleno de matices un pan de verdad. Ya verás, la magia del pan te atrapará desde el primer momento.
