DULCE REVOLUCIÓN
Aprende a hacer dulces en casa con el maestro de los postres.La pastelería se aprende practicando, pero en esta ocasión no estás solo: Miquel Guarro, uno delos mejores chefs pasteleros de nuestro país va a guiarte por esta experiencia culinaria…
19,90€
Detalles producto
Autor | MIQUEL GUARRO |
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ISBN | 978-84-670-7066-8 |
Páginas | 200 |
Fecha de edición | 15/11/2023 |
Año | 2023 |
Idioma | Castellano |
Formato | Otros |
Edición | 01 |
Sinopsis
Aprende a hacer dulces en casa con el maestro de los postres.
La pastelería se aprende practicando, pero en esta ocasión no estás solo: Miquel Guarro, uno de
los mejores chefs pasteleros de nuestro país va a guiarte por esta experiencia culinaria divertida y
enriquecedora. Te enseñará desde las técnicas más básicas hasta los trucos de los profesionales
para que te lances de cabeza al mundo de la repostería. Encontrarás recetas como: un carrot cake
con mousse de crema de queso, unas trufas de chocolate con miel y ron o la mítica tarta Tatin.
Todas ellas explicadas paso a paso para que te resulte muy fácil elaborarlas. Así que, ordena los
utensilios de cocina, pon tu música favorita y ¡atrévete a hacer dulces en casa!