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Curso intensivo de repostería básico 1-22/2/26
Curso intensivo de repostería en Madrid centro Un curso de 4 sesiones CLASE 1: 1 de febrero de 16.00 A 18.30 Recetas: - Bizcocho genovés relleno de nata infusionada con frutos rojos. -Lemon pie con merengue italiano. -Pannacotta tradicional y de café Técnicas del curso intensivo de repostería: Trabajos con merengue, tipos de merengue […]
Curso de iniciación a la repostería 1/2/26
Curso de iniciación a la repostería 1/2/26
Curso de postres ligeros en Madrid centro en el que aprenderemos a preparar Bizcocho genovés relleno de nata infusionada con frutos rojos. -Lemon pie con merengue italiano. -Pannacotta tradicional y de café desde las bases para empezar a manejarnos con técnicas de marengues, montar claras, crumbles, un bizcocho básicos Si quieres empezar por […]