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steak tartar: curso de cocina en crudo

Curso de horno, vapor y cocina en crudo 19/01/2019

Equipo A Punto
19 enero, 2020
11:30 am - 4:00 pm
A Punto Ver mapa
60€

Entradas

14 disponible

Curso de cocina al horno, vapor y cocina en crudo.

¿Qué prepararemos?

JARRETE DE  CORDERO CON PATATAS PANADERAS
STEAK TARTAR
MERLUZA EN SALSA VERDE  CON ALMEJAS
LUBINA AL VAPOR DE TÉ CON LIMÓN

En A Punto Escuela de Cocina nuestros cursos son completamente prácticos, ya que creemos que a cocinar se aprende cocinando.

Nuestras clases de cocina son en grupos reducidos para que la atención pueda ser personalizada.

nada más llegar, te daremos un delantal que después te podrás llevar a casa. Tendrás un cuchillo y una tabla para cortar, y un chef con una gran experiencia profesional, tanto en el mundo de la gastronomía como en el de la enseñanza.

Además, nuestra experta en vinos, Ana Lorente, os habrá elegido un vino que podréis disfrutar a lo largo de la clase y que maridará perfectamente con los platos que vais a preparar.

Al finalizar la clase podréis comer los platos preparados o llevárnoslos a casa.

Ah, y tendréis un 5% de descuento ese día en nuestra tienda, tanto para libros de cocina como para utensilios y vinos. Así que, recuerda. Si te enamoras de ese vino, te lo puedes comprar para tomarlo después con tu gente.

Disfruta cocinando con nuestro Curso de cocina al horno, vapor y cocina en crudo.

 

Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.

Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas y el recordatorio del curso.

Duración: 2 horas y media aproximadamente.

Curso práctico y participativo.

Los platos que se preparan en el curso puedes llevártelos a casa o comértelos aquí con los demás alumnos.

Nuestros expertos eligen los vinos, destilados o espumosos, que mejor acompañan los platos que se preparan en cada curso.

Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial).

Para cancelar la reserva y poder cambiarla por otro curso hay que avisar con un mínimo de 48 horas de antelación al curso.

5% de descuento en libros y utensilios en nuestra tienda (descuento aplicable solo el día del curso).