COCINA DE PUEBLO
El mundo rural guarda un tesoro inmenso y al alcance de todos: su cocina tradicional, humilde y sencilla en el dia a dia, aunque tambien con platos propios de celebraciones y festividades. Son recetas cargadas de sabiduria e imaginacion, nacidas…
14,99€
Detalles producto
| Autor | VV AA |
|---|---|
| ISBN | 978-84-9087-042-6 |
| Páginas | 397 |
| Edición | 01 |
| Fecha de edición | 01/01/2015 |
| Año | 2015 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Tela |
Sinopsis
El mundo rural guarda un tesoro inmenso y al alcance de todos: su cocina tradicional, humilde y sencilla en el dia a dia, aunque tambien con platos propios de celebraciones y festividades. Son recetas cargadas de sabiduria e imaginacion, nacidas de la necesidad de aprovechar los alimentos de temporada y que señalaban el pas o de las estaciones tan bien como un calendario. Este libro le ofrece un completo recetario, salpicado ademas de refranes populares y apuntes sobre las entrañables costumbres de otros tiempos. Un modesto homenaje a una gastronomia que merece llegar a nuestra mesa.
