Curso de repostería: dulces y postres de vaso 9/02/25
60,00€Curso de repostería: dulces y postres de vaso
¿QUÉ PREPAREMOS?
-Mousse de chocolate con praliné en copa de Martini
-Brownie con toffee a la sal Maldon
-Tarta de queso estilo A Punto
-Tiramisú con gelee de amaretto
Técnicas:
Presentación en formato individual
Mini Cakes o Postres de vaso
En A Punto todos nuestros cursos son totalmente participativos para que podáis aprender a cocinar cocinando. Aquí amasaréis, batiréis, y todo lo que haga falta para preparar esas deliciosas recetas que, además, al finalizar la clase os podréis comer o llevar a casa. Por eso, no te olvides de traerte tu tupper, para poder luego disfrutar de esos manjares con los tuyos.
Además, todos nuestros profesores tienen una amplia experiencia tanto en cocina como enseñando, y además de enseñarte a cocinar esas recetas, te irán contando trucos de cocina, técnicas, y consejos para aprovechar todos los ingredientes, ya que en la cocina no se tira nada.
Vente preparado para pasarlo genial cocinando, porque todo lo demás te lo daremos nosotros. Desde el delantal, que además después te podrás quedar, hasta la tabla de cortar, el cuchillo, y todo lo que necesites.
Además, durante la clase podréis catar un vino de nuestra bodega que os habrá seleccionado Ana Lorente, nuestra experta en vino.
Así que, ya sabes, a disfrutar del curso de repostería: dulces.
Todos los alumnos recibirán un delantal y el material necesario para elaborar el recetario en clase.
Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas y el recordatorio del curso.
Duración: 2 horas y media aproximadamente.
Curso práctico y participativo.
Los platos que se preparan en el curso puedes llevártelos a casa o comértelos aquí con los demás alumnos.
Nuestros expertos eligen los vinos, destilados o espumosos, que mejor acompañan los platos que se preparan en cada curso.
Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial).
Para cancelar la reserva y poder cambiarla por otro curso hay que avisar con un mínimo de 48 horas de antelación al curso.
5% de descuento en libros y utensilios en nuestra tienda (descuento aplicable solo el día del curso).
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