MADRID AL FUEGO

MARRODÁN PRADOS, IGONE

Se recuperan preparaciones de las cortes austriacas y borbónicas y los platos populares de base arábiga y federalista, así como las elaboradas con nuevos productos que se crían en la Comunidad. Todas las recetas van seguidas de un breve comentario…

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Detalles producto

Autor

MARRODÁN PRADOS, IGONE

ISBN

978-84-7737-078-9

Páginas

228

Edición

01

Fecha de edición

01/05/1999

Año

1999

Idioma

Castellano

Formato

Bolsillo

Sinopsis

Se recuperan preparaciones de las cortes austriacas y borbónicas y los platos populares de base arábiga y federalista, así como las elaboradas con nuevos productos que se crían en la Comunidad. Todas las recetas van seguidas de un breve comentario histórico.

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