Hierbas y especias
Mostrando todos los resultados (41)
-
![]()
100 HIERBAS. CAJA METALICA
4,95€ Leer másLatas decorativas con 50 interesantes fichas temáticas.Información útil en un práctico formato.Detalladas fotografías a todo color en cada una de las fichas.
-
![]()
73 RECETAS CON PIMENTÓN DE LA VERA
12,95€ Leer másEste libro pretende homenajear las excelencias de un producto modesto, pero dotado de sublimes atributos. El Pimentón de la Vera.Y a todas nuestras madres y abuelas que, con muy pocos medios, han realizado grandes platos llenos de sabor. Sin saberlo,…
-
![]()
AROMATERAPIA (+DVD)
18,50€ Leer másLa aromaterapia es, posiblemente, la más placentera manera de emplear los aceites esenciales de plantas para sentirse bien y encontrar el equilibrio en la vida. Actualmente es una de las terapias naturales con mayor futuro. Los aceites esenciales en los…
-
![]()
AZAFRÁN D.O. LA MANCHA LA MELGUIZA 0,50 GR. METACRILATO
5,30€ Añadir al carritoNuestro mayor tesoro, azafrán 100% español en Hebra con denominación de origen protegida de Castilla La Mancha premiumSe ha demostrado su eficacia en el tratamiento de la sintomatología de la depresión y la ansiedad y es una alternativa a la…
-
AZAFRÁN D.O. LA MANCHA LA MELGUIZA CRISTAL 1GR.
11,15€ Leer más -
![]()
AZAFRÁN D.O. LA MANCHA LA MELGUIZA CRISTAL 5GR.
48,60€ Añadir al carrito -
AZAFRÁN ECOLÓGICO LA MELGUIZA 0,25G. METACRILATO
2,92€ Leer más -
![]()
BEBIDAS BOTÁNICAS
24,90€ Añadir al carritoEl libro perfecto para los amantes de las plantas, recolectores, fermentadores, cerveceros y a los que les fascina el poder curativo de las hierbas. Michael Isted ha tratado los mundos de la moda, el arte y el bienestar con sus…
-
![]()
COCINA CON CURCUMA
16,90€ Añadir al carritoConsiderada como uno de los ingredientes antiinflamatorios más potentes de la naturaleza, la cúrcuma se viene utilizando desde la antigüedad en las medicinas tradicionales de China y la India. Numerosos estudios científicos llevados a cabo han demostrado que la cúrcuma…
-
![]()
COCINAR CON CÚRCUMA
11,90€ Leer másLa cúrcuma, que se ha venido utilizando en la India y en China como especia y como hierba medicinal desde hace milenios, no solo tiene un intenso sabor, sino que también proporciona una serie de beneficios para la salud.Además de…
-
![]()
COCINAR CON ESPECIAS
15,00€ Leer más¿Conoces los beneficios de las especias y hierbas aromáticas? Atrévete a crear armonías gustativas añadiendo una chispa mágica a tus recetas. En este libro encontrarás las especias más conocidas y descubrirás otras que despertarán tus sentidos. ¡Enriquece tu cocina y…
-
![]()
COCINAR CON HIERBAS
21,90€ Añadir al carritoDespués del éxito de 1460 recetas para disfrutar las verduras todo el año, Karin Leiz nos presenta Cocinar con hierbas, un gran recetario de hierbas en el que la autora “multiplica sus posibilidades de uso de hierbas en la cocina…
-
![]()
COCINAR CON PLANTAS SILVESTRES
17,50€ Leer másHay quien dirá que cocinar con plantas silvestres es una moda, o que fue una necesidad, pero es también una libertad, una sabiduría recuperada, un placer… Apasionado conocedor de las plantas desde hace más de 35 años, el autor ha…
-
![]()
CURRIS, SUPERFÁCIL: COCINA CON 2 – 6 INGREDIENTES
7,95€ Leer más68 recetas infalibles y muy ricas. Con pocos ingredientes, riquísimas propuestas para sus comidas diarias.
-
![]()
DICCIONARIO DE ESPECIAS: PROCEDENCIA, EFECTOS, USOS
4,95€ Leer másLas especias son valiosas no solo en la cocina, sino también en la medicina tradicional. En este completo diccionario encontrará la descripción de más de 100 especias y mezclas, con amplia información acerca de ellas y fotografías a todo color.
-
![]()
DRUNKEN BOTANIST
23,50€ Leer más -
![]()
EL COCINERO RECOLECTOR Y LAS PLANTAS SILVESTRES
45,00€ Leer másEl cocinero recolector y las plantas silvestres es un libro de cocina de autor en el que convergen dos mundos, el de la alta cocina y el de las plantas silvestres. Se trata de acercar la cocina natural, de plantas…
-
![]()
EL LIBRO DEL CURRY
24,90€ Añadir al carritoDan Toombs ha perfeccionado la cocina angloindia de los restaurantes de curry britanicos despues de viajar por el Reino Unido probando platos, aprendiendo secretos culinarios y mejorando las recetas en casa. En otras palabras, El chef del curry elabora currys…
-
![]()
ESPECIAS
30,00€ Leer más -
![]()
ESPECIAS
24,90€ Leer másEl conocimiento de las especias te permite viajar por el mundo sin moverte de la cocina.Explora los conceptos básicos del uso de especias, la personalidad de los sabores individuales, las mezclas equilibradas y las particularidades de las combinaciones regionales.Un obsequio…
-
![]()
ESPECIAS CURATIVAS
24,00€ Añadir al carritoLos hallazgos de la más reciente investigación bioquímica junto con el saber del ayurveda y de otras medicinas tradicionales. Una de las grandes sorpresas de la reciente investigación científica es la constatación de que las especias culinarias contienen una enorme…
-
![]()
ESPECIAS ECOLOGICAS PARA COCINA DIARIA
14,96€ Leer másCon las especias se puede dar un toque de sabor a cualquier plato y transformarlo en una sorprendente experiencia para el paladar. Aunque ahora son muy fáciles de encontrar, al principio de la civilización fueron un bien codiciado por los…
-
![]()
ESPECIAS QUE CURAN
18,00€ Leer másHabitualmente usamos las especias en la cocina para aderezar o colorear nuestros platos. Pero ¿sabías que las especias tienen extraordinarios beneficios para nuestra salud?
-
![]()
ESPECIAS. TODO EL AROMA DE LA COCINA
3,95€ Leer más -
![]()
GUÍA DE LOS ALIMENTOS SILVESTRES DE LA PENÍNSULA IBÉRICA
22,50€ Leer másLa naturaleza cercana ha sido siempre una despensa segura para la alimentación humana. Esta guía reúne, por primera vez, más de un centenar de especies silvestres de plantas y hongos comestibles de la Península Ibérica, que el lector podrá identificar…
-
![]()
GUÍA INTEGRAL DE HERBORISTERIA Y DIETÉTICA
14,00€ Leer másEl objetivo principal de esta guía es el de ofrecer una visión ordenada y sintética del amplísimo conjunto de productos naturales para alimentación, dietética, fitoterapia y cosmética que se pueden adquirir en herbolarios, establecimientos de dietética y comercios de alimentación…
-
![]()
HEALING SPICES
25,75€ Añadir al carritoThis is an in-depth look at 50 different spices and their curative qualities. It offers spice ‘prescriptions’ to match the right spice to a specific ailment. It is written by the world’s foremost expert of the therapeutic use of culinary…
-
![]()
HERBARIO DE PLANTAS CURATIVAS
24,90€ Añadir al carritoDesde la alquimila hasta la borraja, desde el castaño hasta la pequeña centaura, desde la reina de los prados hasta el hipérico, descubra 100 plantas medicinales comunes en nuestras tierras, la mayoría de ellas autóctonas y algunas naturalizadas.Este libro presenta…
-
![]()
HERBARIUM
25,00€ Leer másLas hierbas son una parte crucial de nuestra cultura: aportan sabor en la cocina y curan las enfermedades. Esta magnífica obra nos descubre las propiedades, usos e historia de 100 hierbas y da una vuelta de tuerca al herbario tradicional…
-
![]()
HERBS&SPICES
29,95€ Leer másHerbs & Spices is the essential cook’s companion, now redesigned and updated with all new recipes.A classic reference, the best-selling Herbs & Spices is a trusted resource in the kitchen, with more than 200 unique herbs and spices from around…
-
![]()
HIERBAS & ESPECIAS
8,90€ Leer másHe aquí una guía que os adentrará en el fragante mundo de las hierbas y las especias a través de citas, refranes y datos curiosos acompañados por las mejores recetas de aperitivos, primeros y segundos platos, postres, tisanas y licores….
-
![]()
HIERBAS Y ESPECIAS
17,90€ Leer másLas hierbas y las plantas no solo dan sombra y aligeran el ambiente con sus flores y frutas; también se han utilizadodurante siglos en la preparación de remedios para dolencias de diversa gravedad.Este libro, lleno de recetas e ideas interesantes,…
-
![]()
LIBRO DE LAS ESPECIAS
9,00€ Leer másEn este libro se dan cita muchas de las numerosísimas variedades de especias que existen en todo el mundo: su historia, su obtención, propiedades curativas, usos y curiosidades, mezclas… Un exhaustivo catálogo que nos introduce en el exótico universo de
-
![]()
PIMENTON DE PADRON 100MG – O SUBMARINO
6,50€ Leer más -
![]()
PLANTAS COMESTIBLES CON PROPIEDADES MEDICINALES
34,00€ Leer másTras largos años de acopio de documentación y de investigaciones, el doctor F. Gandarillas García nos ofrece esta práctica guía de plantas medicinales seleccionadas, en la que identifica cada planta y describe su composición química, sus propiedades, sus usos alimenticios…
-
![]()
RECETAS CON MARIHUANA
9,95€ Leer más75 sabrosas recetas que incluyenentrantes, platos principales, postres,salsas y bebidas, diferenciando entrepsicoactivas y no psicoactivas.Sus propiedades alimenticias ytodos sus componentes nutritivos.Para conocer una nueva formade disfrutar de la marihuana,que aprovecha mejor todas suspropiedades.Historia de la planta del cannabis,usos medicinales, industrialesy…
-
![]()
SENDABELARREN ERABILERA HONDARRIBIAN = UTILIZACIÓN DE PLANTAS EN HONDARRIBIA
2,00€ Leer más -
![]()
SOUL SPICES
21,00€ Leer másSoul Spices contiene recetas y un glosario completo con las principales especias, así como combinaciones fáciles y útiles para sumergirse en este mundo del que no se conoce mucho en Occidente, pero del que pocos salen una vez se adentran…
-
![]()
SPECIARIUM
25,00€ Añadir al carritoTodo cocinero que se precie tiene botes de especias en sus estanterías. A menudo no sabemos mucho sobre ellas, y sin embargo, un pequeño toque de especias puede elevar nuestros platos cotidianos a un nivel totalmente nuevo. Speciarium es un…
-
![]()
SUPER HIERBAS
19,00€ Añadir al carritoSin duda conoces las cualidades calmantes de la manzanilla, pero ¿sabías que posee importantes propiedades antibacterianas?¿O que la avena protege contra la osteoporosis y fortalece el sistema endocrino?.Las superhierbas o adaptógenos son un grupo de plantas, raíces y hongos que…
-
![]()
THE CURRY SECRET HOW TO COOK REAL INDIAN RESTAURANT MEALS AT HOME
9,90€ Leer másThis is the curry book with a difference!It gives the secret of Indian Restaurant Cooking ? not the traditional cuisine practised by Indians at home ? but the particularly interesting and distinctive variety that is served in Indian restaurants all…
