SANTA CRUZ 10 MACERACION CARBÓNICA
Un explosivo tinto de la única uva que tiene el corazón tinto (la garnacha tintorera) elaborado por la técnica de maceración carbónica, es decir, por el procedimiento más natural en el que el vino se hace a sí mismo. El…
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Detalles producto
| Idioma | Castellano |
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Sinopsis
Un explosivo tinto de la única uva que tiene el corazón tinto (la garnacha tintorera) elaborado por la técnica de maceración carbónica, es decir, por el procedimiento más natural en el que el vino se hace a sí mismo. El resultado es un abanico frutal en el que se encuentran todas las bayas rojas que uno pueda conocer.
Elaborado en donde la llanura de La Mancha empieza a estar ya perfumada a Mediterráneo. Se elabora en la D.O. Almansa en una bodega tradicional en la que practicamente participan todos los viticultores de la villa de Alpera. (comentario de Ana Lorente, redactora jefe de Mi Vino y Vinum)
