TURKUAZ KITCHEN
En su primer libro de cocina, la estrella de las redes sociales y panadera Betül Tunç de Turkuaz Kitchen comparte 85 recetas de masas dulces y saladas y los platos para preparar con ellas.La historia de amor de Betül Tunç…
42,60€
Detalles producto
Autor | BETÜL TUNÇ |
---|---|
ISBN | 978-1-9848-6222-8 |
Edición | 1 |
Fecha de edición | 05/11/2024 |
Año | 2024 |
Idioma | Castellano |
Sinopsis
En su primer libro de cocina, la estrella de las redes sociales y panadera Betül Tunç de Turkuaz Kitchen comparte 85 recetas de masas dulces y saladas y los platos para preparar con ellas.
La historia de amor de Betül Tunç con la masa comenzó cuando tenía sólo ocho años en Erzurum, una ciudad enclavada en el noreste de Turquía conocida por sus inviernos largos y nevados. Durante los días oscuros y helados, encontraba consuelo horneando panes y postres turcos con su madre y sus hermanas.
El entusiasmo de Betül por la repostería, especialmente por crear masas dulces y saladas desde cero, la siguió durante su eventual mudanza a los EE. UU. y la expansión de su familia. Mientras buscaba una salida creativa para compartir su cocina en su nuevo hogar, Betül comenzó a crear videos de estilo vintage en Instagram, consiguiendo una audiencia que crecía rápidamente con cada publicación personal que compartía.